In quei primi giorni, i ricercatori di Embrapa si sono concentrati sull'uso dell'agroscienza per aumentare la produzione alimentare Celso Moretti Presidente dell’Ente Brasiliano di Ricerca Agricola (Embrapa): 50 anni fa, il mio Paese faceva affidamento sulle importazioni di cibo per nutrirsi. Oggi sfamiamo il 10% della popolazione mondiale. Lasciate che vi
Una decisione di fondamentale importanza per la tutela del diritto dei consumatori ad avere accesso a informazioni chiare, complete e trasparenti “Possiamo comprendere le preoccupazioni di Serge Hercberg per le crescenti critiche al sistema di etichettatura Nutriscore da lui messo a punto, ma dovrebbe astenersi dal contestare le prese ufficiali di posizione
I cittadini stanno pagando un prezzo elevato degli alimenti e allo stesso tempo parte della popolazione mondiale non ha accesso al cibo “Nell’attuale situazione di instabilità abbiamo due certezze: l’aumento della popolazione e del PIL mondiale a fronte della diminuzione della superficie agricola e della necessità di tutelare le risorse naturali. Una sfida
Luca Busi, Ad Sibeg: «Così vogliamo tranquillizzare i 5 milioni di consumatori e i turisti che ogni giorno ci scelgono» In riferimento al richiamo del ministero della Salute su “errata etichettatura” di alcune bottiglie in vetro di Coca-Cola da 1L, con scadenza 7 luglio 2023 (“lotto di produzione L2207087N della Coca-Cola HBC Italia SRL con sede dello
Siccità, nubifragi, grandine, trombe d’aria, ma anche incendi, spesso di natura dolosa, hanno conseguenze devastanti per il settore primario “La concentrazione di eventi climatici di eccezionale portata mette a rischio la tenuta delle imprese agricole. Siccità, nubifragi, grandine, trombe d’aria, ma anche incendi, spesso di natura dolosa, hanno conseguenze
Secondo uno studio recente, i cereali, il grano e i semi oleosi del Brasile nutrono circa il 10% della popolazione mondiale Prima ancora che la Russia invadesse l'Ucraina, le catene di approvvigionamento alimentare mondiale erano state gravemente troncate dalla pandemia di Covid. Ora la guerra ha fatto deragliare le esportazioni agricole ucraine, inflitto
Renda: “un processo etico e sostenibile che darà benefici a tutta la filiera a partire dai piccoli produttori fino ai consumatori" Garantire prodotti della migliore qualità organolettica possibile, valorizzare i piccoli produttori e tracciare interamente la filiera. Sono queste alcune della caratteristiche chiave di Track4Trust il progetto lanciato da
Non intendiamo certo contestare gli obiettivi del decreto legislativo che, peraltro, trova fondamento in una direttiva dell’Unione Europea “Ringraziamo il ministero del Lavoro per la circolare licenziata sui nuovi obblighi in materia di informazioni da fornire ai lavoratori all’atto dell’assunzione. Avevamo chiesto una proroga. A questo punto, dobbiamo
Irrigazione, gasolio agricolo, energia per le celle frigorifere, carburante, fertilizzanti, materiale per il confezionamento e l'imballaggio Malgrado il grande caldo, che spingerebbe il consumo di frutta, ricca di acqua e di vitamine, il mercato è lento e sconta l’aumento dei prezzi di energia e materie prime, riducendo all'osso i margini dei produttori
Lisa Ferrarini: “Vogliamo valorizzare la cultura alimentare italiana e la vendita al dettaglio. Siamo vicini al consumatore e vogliamo rafforzare il legame con il territorio. Il sostegno all’economia locale è per noi fondamentale e riteniamo che il dettaglio tradizionale possa coesistere con la grande distribuzione organizzata” Fa tappa sul Lago di Garda
