News da IndexFood

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Alla Fondazione Mach è la Giornata dei dottorandi

Oggi, presso il Palazzo della Ricerca e della Conoscenza, si è svolto l’annuale PhD Day I dottorandi della Fondazione Mach sono stati chiamati a raccolta, oggi, presso il Palazzo Ricerca e Conoscenza per l'annuale Phd Day, l’evento dedicato alla presentazione dei progetti di dottorato. Una comunità ricca ed eterogenea, composta da 78 studenti provenienti da

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Caro pasta, il vicepresidente di Confagricoltura Lasagna al MIMIT: Auspichiamo dialogo costruttivo per garantire valore a tutte le parti della filiera

Per il grano duro, nelle ultime settimane i prezzi all’origine si sono contratti notevolmente, con riduzioni che hanno raggiunto il 10% su base settimanale “Promuovere una riflessione comune finalizzata a combattere il clima di sfiducia che rischia di diffondersi all’interno e tra i singoli attori della filiera, imprese agricole comprese, e a riconoscere un

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Tuttofood, Citterio presenta cinque novità: Vivere all’italiana-Chiffonade, Sofficette Bresaola di Tacchino e Salame Ventricina Piccante, Unduetris! Senza glutine & Senza lattosio e Bigsalamini

Originale Salame di Milano, un accurato dosaggio di tutti gli ingredienti e una sapiente stagionatura della carne 100% italiana, con la ricetta originale di Casa Citterio Durante il Tuttofood 2023, una tra le più importanti fiere internazionali per l’intero settore agroalimentare, Citterio, storica realtà di salumi, ha presentato le sue numerose novità di

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