News da IndexFood

FEAMP: pescare meno, ma pescare meglio

Questo il futuro per il mestiere del mare. L'obiettivo prioritario? Tramandare alle nuove generazioni la ricchezza dell'economia blu Maggiore condivisione per evitare il disimpegno delle risorse, con strategie di sviluppo che partono dal basso coinvolgendo tutti gli attori del territorio: sono queste le "leve" del FEAMP 2014-2020, lo strumento finanziario

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Arriva sul mercato un coperchio tecnologico

Consente di cucinare con più gusto Arriva sul mercato un coperchio tecnologico da poggiare sulle proprie pentole che consente di cucinare con più gusto regolando il vapore nella camera di cottura che si viene a creare. "Unico", questo il nome commerciale del coperchio, verrà presentato alla stampa il 23 luglio. Buona parte della bontà e del successo del food

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Tavolo filiera Cereali, Confagricoltura

“Bene le prime azioni concrete per rafforzare la filiera, senza dimenticare però l'emergenza in atto"

“Il settore cerealicolo si rafforza e rilancia con iniziative a medio e lungo termine, senza dimenticare però la fase attuale di emergenza in cui si registrano ricavi al di sotto del punto di pareggio del conto colturale; la situazione critica

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