News da IndexFood

Biscotti alla Soia Céréal Bio

Per una colazione equilibrata e leggera La soia è una leguminosa apprezzata fin dall'antichità per le sue eccellenti qualità nutrizionali, essa infatti è ricca di proteine nobili e di nutrienti indispensabili per un'alimentazione equilibrata. Farina di soia e farina di frumento sono i due preziosi ingredienti che rendono i Biscotti alla soia Céréal Bio un

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“Spaghetti alla Bolognese: l’altra faccia del tipico” – il nuovo libro di Piero Valdiserra

Per la prima volta esce un libro che raccoglie l’ormai copioso materiale pubblicato e diffuso negli ultimi anni sul controverso argomento – a carattere gastronomico, ma non solo – legato a uno dei piatti più diffusi e apprezzati nel mondo, intitolato: “Spaghetti alla Bolognese: l’altra faccia del tipico”. Il testo prende avvio dalla constatazione

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