A supporto del lancio della linea distintiva di prodotti dedicati all’infanzia sono state aperte le pagine del Gruppo Granarolo sui due principali social cinesi Granarolo S.p.A. lancia ufficialmente in Cina Granarolo Baby, la versione internazionale della linea distintiva nel segno dell’innovazione dedicata al mondo dell’infanzia, per accompagnare i bambini
Una giuria composta da Assaggiatori dell'Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele valuterà i parametri organolettici Il miele prodotto con api italiane è un'eccellenza che merita di essere riconosciuta, premiata e valorizzata. Nasce con questo intento il Concorso "I migliori millefiori italiani da api italiane”, un'iniziativa frutto
Il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, ha spiegato nel dettaglio a Radio anch’io, la situazione drammatica che sta vivendo l’agricoltura Gli impatti del cambiamento climatico stanno caratterizzando questa stagione con fenomeni estremi che falcidiano le produzioni agricole italiane. “Negli ultimi anni siamo passati dalla siccità alle
Sul numero di agosto la classifica di uno dei migliori formaggi al mondo tra brand di nicchia e prodotti gdo. Vegane incluse. Sempre più richieste dai consumatori anche le mozzarelle light e quelle prive di lattosio a cui vengono dedicate due classifiche ad hoc È la grande protagonista delle tavole estive italiane: per questo Gambero Rosso ha deciso di
Una preoccupante compressione della marginalità, nonché una forte carenza di liquidità, che preclude gli investimenti fino al punto di indurre a dismettere la produzione ortofrutticola Un “recovery plan” per l’ortofrutta italiana. È la richiesta che Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, ha avanzato al ministro dell’Agricoltura, Francesco
Questa partnership con Alice Pizza è per noi un’opportunità importante per presidiare un segmento, quello della pizza romana, con un brand che rappresenta un’eccellenza nel panorama nazionale Chef Express, società di ristorazione controllata dal Gruppo Cremonini, leader in Italia nelle stazioni con 54 scali ferroviari e presente in aeroporti e aree
Bellavita Awards London 2023, Bellavita Awards Chicago 2023 e Motore Italia Emilia-Romagna Awards 2023: gli ultimi riconoscimenti del leader della pinsa A premi e riconoscimenti, Pinsami è già avvezza. Non sono passati molti mesi da quando il Financial Times ha decretato la giovane azienda reggiana produttrice di basi pinsa tra le realtà europee in più
6 diversi tipi di zucchero con le loro specifiche e caratteristiche sono i protagonisti della prima Analisi Sensoriale realizzata in Italia dal Centro Studi Assaggiatori e Good Senses, con il contributo del Disaa dell’Università di Pisa Dalla dolcezza all’intensità olfattiva, dalla saturazione del colore alla tostatura, fino a trovare informazioni su gli
L’azienda, che ha festeggiato 120 anni di presenza sul mercato all’insegna della sostenibilità, della qualità e del rispetto per le api, è stata insignita del marchio “Impresa Storica di Italia” Prestigioso riconoscimento per Apicoltura Piana: l’azienda del bolognese, specializzata da 120 anni nella produzione di miele, entra nel Registro Nazionale Imprese
Crescono a volume soprattutto formaggi freschi e grattugiati e a valore variazioni a doppia cifra per tutte le categorie casearie L’export di formaggi italiani nei primi quattro mesi del 2023 ha registrato in Europa un +6,4% a volume e un +19,3% a livello globale. In particolare, sono i formaggi freschi con +10,4% e i grattugiati con +5,7% le due principali
