News da IndexFood

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Pizzium apre a Trento

Pizze regionali, ampia selezione di bruschette, Panuozzum e altri piatti gustosi arrivano nella provincia autonoma di Trento Pizzium, la catena di ristoranti specializzati in pizza napoletana, estende il proprio footprint territoriale inaugurando il primo punto vendita a Trento, una città ricca di storia, di bellezze paesaggistiche e dotata di un forte

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Dalla recensione a Niko Romito alla crisi della professione di sala:Gambero Rosso lancia un appello ai protagonisti della ristorazione

L’editoriale di settembre affronta tre temi scottanti che pesano sul comparto: su tutti, la drammatica situazione del personale di sala, tra carenza e mancanza di formazione Serve un tavolo comune per un cambio di rotta È forte e chiaro il messaggio che il direttore Marco Mensurati lancia attraverso l’editoriale che apre il numero di settembre riprendendo

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Provolone Valpadana DOP sul tappeto rosso della Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica di Venezia

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana insieme a Fondazione Ente dello Spettacolo e Cinematografo per unire due espressioni d’eccellenza del nostro Belpaese: il formaggio DOP nelle due anime dolce e piccante e la rassegna cinematografica più antica al mondo Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana è partner della Fondazione Ente dello Spettacolo per tutta

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