La grande chef campana sarà Brand Ambassador del caffè Xelecto Il caffè a fine pasto ha un ruolo difficile, quello di chiudere il percorso gustativo delle portate precedenti: se è vero che la sintonia tra chef e maitre si esprime nella scelta del caffè, punto di incontro ideale tra prodotto e servizio nella ristorazione, è altrettanto vero che la sintonia
Attivare subito misure nazionali ed europee. La mappa regione per regione
Ammontano a oltre 2 miliardi i danni al settore agricolo e forestale provocati dall’ondata di maltempo che negli ultimi giorni ha colpito indistintamente tutte le regioni d’Italia. Sono queste le stime di Confagricoltura, che richiama l’attenzione sulle problematiche
Le Mousse Melinda di Chini hanno un nuovo styling grafico! Le gustosissime vellutate di mela Melinda e altra frutta selezionata di Chini – azienda specializzata nella trasformazione delle mele e concessionaria del marchio Melinda - sono ora racchiuse in un packaging dalla grafica tutta nuova! Ma niente paura, la bontà e la genuinità sono sempre le stesse,
Confagricoltura ha ricordato come gli obiettivi per lo sviluppo sostenibile, siano ancor più al centro della proposta di riforma della Pac presentata dalla Commissione
“Il mondo agricolo europeo, da tempo, ha condiviso la convinzione che le politiche di sostegno al settore debbano sposarsi con una forte attenzione alla sostenibilità ambientale.
Mozzarella di Bufala Campana DOP di Spinosa, ingrediente top a barolobrunello La mozzarella di Bufala Campana DOP Spinosa incontra i due grandi vini simbolo della cultura enoica italiana, Barolo e Brunello, e lo fa in occasione di un grande evento, barolobrunello, che si terrà i prossimi 17 e 18 novembre a Montalcino. Due saranno i momenti privilegiati
"Il rinnovo degli accordi interprofessionali per bietole e foraggere promuove la leadership del settore sementiero a livello europeo" Assosementi esprime la sua soddisfazione per il rinnovo degli accordi interprofessionali per le sementi foraggere e di barbabietola da zucchero firmati questa mattina presso l'Assessorato agricoltura della Regione
Dibattiti, didattica ed i respiri dell'alveare Ad Ecomondo-Key Energy – la manifestazione fieristica che si tiene a Rimini dal 6 al 9 novembre - lo stand di Confagricoltura (n. 030, pad. D3) vuole essere la casa della sostenibilità, dell'innovazione e della ricerca, momento catalizzatore e vetrina. Tra le novità di quest'anno la collaborazione con
Un progetto per accompagnare i pescatori italiani in un cammino verso la sostenibilità ittica MSC (Marine Stewardship Council), in un incontro ufficiale alla presenza dei principali portatori d’interesse del mondo della pesca in Italia, lancia ufficialmente il progetto BluFish – Pescatori verso la sostenibilità nel Mediterraneo. Un progetto che durerà tre
Di Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl
Scenario competitivo
La concorrenza di prezzo all’interno del segmento delle capsule compatibili è sempre più aspra, e sta riproponendo nella Grande Distribuzione Alimentare le dinamiche che si sono osservate negli anni passati sui portali e marketplace on line. Anche le
Mortadella di Mora Romagnola, Salame di Varzi D.O.P e Parmigiano Reggiano a 33 mesi di stagionatura. Queste le eccellenze alimentari italiane "Special Edition" che i consumatori potranno trovare nei punti vendita Despar, Eurospar e Interspar solo nell'ultimo mese dell'anno Celebrare le festività natalizie nel modo migliore con prodotti che testimoniano
