Una storia d’amore che dura da 5 anni… Il Consorzio Stoppani, il ristorante che porta le sagre in città, situato in zona Porta Venezia a Milano, dopo il grande successo della Cotoletta Imbruttita, successo posto in evidenza dalle 4000 cotolette preparate ogni settimana e amate dai clienti, reinventata e firmata dallo Chef Wadin Carbone nel 2016 e incoronata
Italiana la campionessa mondiale di latte art, Manuela Fensore L’Istituto Espresso Italiano (Dei), autore della ricetta certificata, parla di uno dei prodotti più consumati a colazione, oggi in divenire anche grazie a nuove tendenze Non nasce in Italia, ma è comunque uno dei simboli del Made in Italy nel mondo. Così magico come lo è la leggenda della sua
Il progetto “Trust Your Taste – Choose European Quality” promosso da ASSICA incontrerà i consumatori in 50 punti vendita in tutta Italia. In negozio ci saranno esperti per consulenze oltre a materiali di approfondimento per promuovere scelte consapevoli Da ieri fino al 9 aprile cinquanta salumieri e macellai di tutta Italia, da Milano a Palermo, hanno
Centinaia di prodotti tipici siciliani come capperi, mandorle, arance, pistacchi, sale, verdure e molto altro ancora, saranno presentati al pubblico nelle varie aree in cui è suddivisa la fiera A più di due anni dall’ultima edizione che ha coinvolto oltre 40mila visitatori, torna la settima edizione di Sicily Fest London, l’unica fiera enogastronomica
La premiazione in Confagricoltura Confagricoltura ha ospitato l’evento, promosso dall’Associazione Pandolea, che ha assegnato i 10 premi del concorso intitolato a Ranieri Filo della Torre. Uno speciale riconoscimento è andato al giornalista Elia Fiorillo per Il suo impegno professionale per lo sviluppo del settore olivicolo oleario italiano, che ha ricevuto
La Total Beverage Company sarà presente all’undicesima edizione con i propri prodotti dedicati al fuoricasa Acqua Minerale San Benedetto parteciperà all’International Horeca Meeting di Italgrob organizzata in collaborazione con Italian Exbition Group nel più ampio contesto di Beer & Food Attraction. L’undicesima edizione farà il punto sul valore
A Milano, presso il Ristorante Cracco, la cerimonia di premiazione dell’edizione numero 15 del Premio giornalistico promosso dall’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani Si è svolta martedì 22 marzo, presso il Ristorante Cracco a Milano, la cerimonia di premiazione della quindicesima edizione di Reporter del Gusto, il premio giornalistico ideato e promosso
Università della Birra ® , il Centro di Formazione d’eccellenza del Gruppo HEINEKEN Italia, accende i riflettori sul tema della formazione a Beer&Food Attraction. E con uno stand, un talk e le anticipazioni di un nuovo progetto, è pronta a fornire ai professionisti del “fuoricasa” tutti gli strumenti per affrontare le sfide del futuro 27-30 marzo 2022
In gara campioni dall’emisfero Nord e Sud in una edizione unica. La competizione più selettiva al mondo e l’unica in blind tasting Una competizione speciale, che vede concorrere le produzioni di olio extravergine di oliva di qualità dei due emisferi, Nord e Sud, per la 20a edizione del concorso internazionale Sol d’Oro, organizzato e promosso da
La 14° edizione del Premio Coppa d’Oro ha premiato il Ministro Stefano Patuanelli (assente per obblighi istituzionali), il presidente della Regione Emilia-Romagna Stefano Bonaccini, la chef Donna Michelin 2021 Isa Mazzocchi, Diego Canga Fano Consigliere principale Commissione Europea e il nuotatore record italiano dei 200 farfalla Giacomo Carini Appartenere,
