Torna anche a settembre il format dei Partesa Lab, appuntamento dedicato a un numero ristretto di partecipanti che permette di offrire ai clienti un momento di consulenza mirata in base alle loro esigenze di business. Alcuni fra i migliori professionisti Partesa metteranno a disposizione dei presenti il proprio know-how, fornendo risposte mirate su cultura
Identità d'Origine: a FICO Eataly World dal 30 agosto al 1 settembre. Bologna diventa la capitale delle DOP e IGP italiane ed europee Nel cuore dell’Emilia-Romagna, la regione con il maggior numero di prodotti certificati Oltre 100 specialità uniche e 40 Consorzi di tutela e produttori dai territori dove nasce il meglio dell’enogastronomia italiana,
Dalla Valle d’Aosta alla Puglia, dal Trentino-Alto Adige alla Sicilia, dal Veneto alla Campania, dal Piemonte all’Abruzzo, la carne di vitello ha dato la sua inconfondibile e insostituibile impronta alla cucina regionale italiana. Infatti, in ogni parte del nostro paese la carne di vitello è stata valorizzata in ricette tradizionali, che hanno saputo
Il 2 settembre a Capurso (Ba) si rinnova la sfida a colpi di ricette tra 10 Primi Cittadini, in rappresentanza delle 6 province pugliesi, e due importanti “outsider”. Un dream team di importanti cuochi pugliesi accompagnerà i sindaci in una insolita e originale gara di cucina. Dodici Primi Cittadini pronti a mettersi in gioco a colpi di ricette. C’è grande
Continua la collaborazione fra la Fiera di Parma e la prima associazione fra ristoratori nata in Italia, che ha scelto di avere proprio a Parma la propria sede Continua, e si rafforza, la collaborazione fra la Fiera di Parma e l’Unione Ristoranti Buon Ricordo, la prima associazione fra ristoratori nata in Italia nel 1964, ancor oggi la più diffusa e
Premio Kyle, aperte le candidature per il giornalista Enogastronomico under 35 più anticonformista Le domande dovranno pervenire in segreteria entro venerdì 20 settembre, la cerimonia di consegna del riconoscimento avrà luogo in autunno Al via il premio giornalistico Kyle Phillips 2019, il riconoscimento indetto da Aset -Associazione Stampa
Grande partecipazione di frutticoltori oggi a Cles all’incontro dedicato alla frutticoltura di montagna San Michele, Mezzolombardo, Denno e Cles. Sono le “tappe” del ciclo di incontri tecnici estivi organizzati dalla Fondazione Edmund Mach che hanno registrato complessivamente mille agricoltori alla presentazione delle prove sperimentali su vite e melo.
Ecco il vincitore del contest fotografico promosso da Nice to Eat- EU Ulisse Marconcini si aggiudica un ingaggio da 5.000 Euro per la realizzazione del visual storytelling della campagna che promuove il formaggio Piave DOP È stato proclamato il vincitore del contest che celebra la creatività di fotografi professionisti e amatori italiani, tedeschi e
Domenica 25 agosto 2019 – dalle 12.00 alle 23.00 – Villa Caprera, Castello di Godego – Treviso Dibevit festeggia l’Aperitivo al Verde Festival con la craft Lagunitas 12Th of Never, figlia della Lagunitas Brewing Company, nella top five dei birrifici americani Stanchi dei soliti party con luci dark e toni cupi? Lagunitas, uno dei brand che ha rivoluzionato il
Viaggio tra “Profumi e Sapori del Culatello” Il 1° settembre 2019, una domenica nel regno del Culatello, alla scoperta della storia del sovrano incontrastato della Bassa. L’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) organizza “Profumi e Sapori del Culatello”: visita al Museo del Culatello e del Masalén, comprensiva di assaggi di stagionature diverse
