Dal 1 al 5 agosto a Maglie (Lecce) i Lab del Gusto con i protagonisti della scena gastronomica e produttiva pugliese
Si riparte dalle origini, lì dove tutto ebbe inizio nel 2000. Sarà infatti il Liceo “Francesca Capece” di Maglie - il luogo in cui cominciò a muovere i primi passi l’evento destinato a diventare l'appuntamento cult dell’estate
Per la settima volta prosegue la partnership tra l’Associazione nazionale Streetfood e il Consorzio Belluno Centro. Alle pendici delle Dolomiti venete tre giorni di festa con il cibo di strada che farà come di consueto sfondo a “Belluno di Sera” giovedì 30 luglio e “Saldi di Sera” Ricciarini (presidente): «E’ per i nostri operatori un segnale di ripartenza
Cena a quattro mani con Walter Baggi e Simone Salvini
A Codogno, paese diventato noto nel mondo per il primo caso di Covid 19 scoperto in Italia, ripartono le serate in Villa Biancardi, maestoso edificio in stile Liberty del 1900, da sempre luogo di attrazione e patrimonio di grande valore storico, culturale e architettonico.
Il 26 giugno,
T’a Milano si aggiudica l’ambito premio portando a casa un ottimo risultato: medaglia d’oro per la tavoletta cioccolato bianco al caramello e sale delle Hawaii Quest’anno, la premiazione dei prestigiosi “International Chocolate Awards” Italian/Mediterranean Competition, a causa del momento storico che si sta vivendo, si è svolta in formato digitale giovedì
La rassegna del Bio foods & Natural self-care è in programma a Verona il 23 e 24 novembre 2020 Proseguono i seminari on air di B/Open, la rassegna dedicata al Bio foods & Natural self-care, in programma a Veronafiere il 23 e 24 novembre 2020. L’appuntamento del prossimo webinar è per giovedì 16 luglio alle ore 11, per affrontare il tema “Sostenere
IVSI partecipa a Nutrimi, dal 6 al 7 luglio in edizione virtuale
L’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) parteciperà anche quest’anno a NutriMi, il Forum di Nutrizione Pratica - XIV edizione, che si terrà il 6 e 7 luglio in edizione virtuale. L’evento, uno degli appuntamenti più attesi e frequentati sul mondo della nutrizione in Italia,
I due progetti di Olympia srl si arricchiscono con un’offerta 100% vegetale, studiata dallo chef di alta cucina Simone Salvini
Da settembre arrivano sulle tavole di mense scolastiche, aziendali e Rsa i nuovi menù studiati dallo chef di alta cucina vegetale Simone Salvini per Olympia, azienda lombarda specializzata nel settore ristorazione ed
Il 3 luglio 2020 torna la 7° edizione della gara più dura al mondo, l'Ultracycling Dolomitica
Il celebre formaggio, da sempre vicino al mondo del ciclismo, con la Campagna Nice To Eat EU promuove il territorio Bellunese fra gli amanti delle 2 ruote di tutta Europa 685 km, 16.000metri di dislivello positivo e 16 passi per un percorso che si
Free From Hub vuole rappresentare il mercato free from italiano e internazionale a 360 gradi e, per farlo, ha avviato una serie di indagini per monitorare il settore Free From Hub, il nuovo progetto nato dal know-how e dall’esperienza di BolognaFiere e Bos, fa tappa anche all'interno di SANA RESTART, in programma dal 9 all’11 ottobre 2020. Free From Hub,
Il primo evento Phygital di networking per rilanciare consumi ed export
Dalla transizione alla trasformazione, come reagire ai nuovi scenari aperti dall'emergenza Covid-19. Ne parleranno i protagonisti della community al Cibus Forum, che si terrà dal 2 al 3 settembre 2020 nel quartiere fieristico di Parma. La piattaforma Cibus ha sempre
