L’Accademia Nazionale di Agricoltura inaugura il 213° Anno Acca-demico con la Relazione del Presidente Prof. Giorgio Cantelli Forti e la consegna della prima edizione del “Premio Filippo Re” per articoli e pubblicazioni originali in ambito agronomico di autori under 40 La cerimonia sarà inaugurata dal Prof. Giorgio Cantelli Forti, Presidente dell’Accademia
News, e-book merceologici, webinar per buyer e industria agroalimentare –Domani il primo webinar su prodotti a base di pomodoro e salse pronte – La nuova iniziativa di Fiere di Parma in collaborazione con GDONews Fiere di Parma ha creato un nuovo progetto educational, Cibus Lab, per mettere in contatto i retailer internazionali e l’industria agroalimentare
Siete tutti invitati allo stand di Funny Veg dove è possibile entrare in contatto anche con le aziende partner che hanno scelto di affiancare la scuola di cucina per il festival La scuola di cucina vegetale fondata da chef Simone Salvini FunnyVeg Academy e la rivista FVmagazine sono media partner e presenti alla 32esima edizione del Sana di Bologna, salone
I riconoscimenti assegnati hanno spaziato in tutti gli ambiti della Ristorazione, dell’Ospitalità, dell’Imprenditoria italiana e del Turismo Si è rivelata un vero e proprio successo la terza edizione italiana dei Reader Awards Food and Travel Italia, rivista leader a livello internazionale nei settori dell’enogastronomia, del beverage, dei viaggi gourmet e
Premiata la cittadinanza di Piacenza per il tributo versato e il coraggio dimostrato durante i mesi del Covid e quattro campioni dello Sport simboli di forza e impegno per la ripartenza Celebrata sabato 26 settembre, all’interno dello splendido salone monumentale del Palazzo Gotico di Piacenza, la Coppa d’Oro ai tempi del Covid ha colto i segni del tempo.
Premio “Da Re” alla sua prima edizione ai pugliesi Palmisano. La premiazione sabato 26 settembre nel giardino ottocentesco di Villa La Meridiana (Santa Maria di Leuca) “Il gourmet cena sempre due volte”, del giallista torinese Enrico Pandiani, e “Il grande libro illustrato del vino italiano” di Eleonora Guerini, già curatrice della guida I Vini d’Italia del
Acqualagna è sede di raccolta dei 2/3 dell’intera produzione nazionale del prezioso fungo, ed è addirittura una legge nazionale a stabilire che i migliori tartufi bianchi d’Italia si trovino qui e ad Alba Con l’autunno si apre finalmente la stagione del tartufo, il prelibato cibo degli dei, e la Regione Marche occupa, in questo senso, una posizione senza
Due eventi a Milano e Livorno per celebrare una svolta creativa e d’immagine: si rinnovano le linee di prodotto ma non la filosofia della storica torrefazione Oggi in occasione dell’International Coffee Day, Le Piantagioni del Caffè annuncia “Bloom with Us”, duplice evento su Milano a Livorno che presenterà la completa rivisitazione delle linee di prodotto,
I premi sono stati consegnati alle migliori pizzerie d’Italia e del mondo e, per la prima volta, anche alle 20 migliori pizze in viaggio in Italia – da taglio e asporto – del 2020 D’Amico firma due Premi Speciali in occasione della finale di 50 Top Pizza, la prestigiosa guida delle migliori pizzerie giunta alla sua quarta edizione: • PIZZA DOLCE DELL’ANNO
Terzo appuntamento con lo street food, terzo viaggio nel gusto e un nuovo menù creato dai nostri chef tutto da gustare nel dehor esterno, nella location interna o da portare a casa
Da giovedì 1 a sabato 3 ottobre dalle 19:00
Pizza bianca con mortadella Bologna in collaborazione con Consorzio Mortadella Bologna
Panozzo con porchetta made in
