Il 3 e 4 ottobre, durante il Festival organizzato da Internazionale a Ferrara, Alce Nero e Amnesty International daranno vita ad un hackathon creativo dedicato alla terra, al cibo e ai loro diritti (#alcenero, #dirittiallaterra)
Alce Nero, il marchio di oltre mille soci agricoltori biologici in Italia e nel Mondo, e Amnesty International saranno
“Gli Ogm sono una delle tante opzioni da utilizzare nelle politiche di sviluppo dei Paesi Terzi e per combattere la fame nel mondo”. Lo ha detto il presidente di Confagricoltura Mario Guidi intervenendo oggi al Mantova al convegno “La ricerca italiana rilancia la genetica in agricoltura”. Guidi ha ricordato che, tra il 1961 e il 2005, mentre la popolazione
PIATTO TROPPO PIENO PER I BAMBINI A TAVOLA? Due nuove ricerche svelano come vista e abitudini dei genitori influenzino gli eccessi alimentari dei più piccoli Fame, gioco o semplicemente gola? Con i bambini è difficile capire se un reale appetito sia la motivazione che spinge a mangiare tanto o se, come spesso accade, anche lo stare a tavola diventa un gioco:
Bonduelle presenta la nuova gamma Primizie di Stagione nella sua versione invernale
Ancora una volta Bonduelle è protagonista indiscussa dell’innovazione nella IV Gamma italiana con 2 nuove referenze della gamma Primizie di Stagione, appositamente pensate per la stagione invernale.
Articolata su due referenze, i mix Pak Choi, Radicchio
“Con grande apprensione - ha dichiarato il presidente di Confagricoltura Mario Guidi - abbiamo appreso ieri dell’improvviso stop della Commissione europea delle misure straordinarie per il settore ortofrutticolo finalizzate a fronteggiare le conseguenze negative dell’embargo russo determinato da un eccesso di richieste, anche ‘fuori standard’, concentrate in
L’associazione piscicoltori di Confagricoltura (API), con l’obiettivo di dare al consumatore tutta la trasparenza possibile al momento dell’acquisto, ha realizzato un sito dedicato alla formazione continua degli operatori in materia di tracciabilità e rintracciabilità, il primo del suo genere in Italia: www.tracciabilitaacquacoltura.it. “Il pesce, si sa, fa
Preparazione e conoscenza del mercato: così Veronafiere leader"
«Le prime misure di sostegno all’embargo russo non sono sufficienti, serve un’analisi di settore per settore e Stato per Stato, per definire forme di aiuto mirate attingendo non unicamente dal bilancio agricolo, insufficiente ad arginare una crisi del genere.
In parallelo, bisogna
Barney’s, il bar del Circolo dei Lettori a settembre, mese di Torino Spiritualità il cui tema è Il cuore intelligente, ha scelto il prosciutto cotto Lenti Cuore d’Oro per il primo dei suoi panini d’autore THE SPIRIT OF. Cibo e cultura si incontrano da Barney’s a Torino che, ispirandosi agli scrittori di passaggio, ai grandi classici o agli approfondimenti,
“Le aziende frutticole attraversano, da anni, un momento difficile, aggravato in maniera determinante dalla durissima congiuntura di mercato degli ultimi mesi. La crisi, che ha investito il settore della frutta estiva, con quotazioni che sono arrivate anche a 15 centesimi/kg per pesche e nettarine, sta investendo anche le colture autunnali, come le pere, con
“Le tensioni di politica internazionale vanno affrontate con misure straordinarie. Il fondo di crisi è stato concepito per affrontare le emergenze di mercato ed è pertanto uno strumento inadeguato oltre che insufficiente in termini di dotazione finanziaria. L’embargo russo sta pesando notevolmente sul settore agricolo europeo e richiede interventi adeguati”.
