Birrificio Angelo Poretti è pronto a dare appuntamento ai visitatori di FICO Eataly World, il grande parco tematico dedicato alle eccellenze dell’agroalimentare italiano, nel chiosco dove i suoi Mastri Birrai accompagneranno i suoi visitatori alla scoperta della cultura della birra di qualità e dell’abbinamento al buon cibo. Birrificio Angelo Poretti porta
Unica e speciale. È questa la ricetta del Maître Patissier di Portopiccolo, Luca Gallon, che ha elaborato una rivisitazione del dolce meneghino, ispirandosi alla pasticceria mitteleuropea. Ingrediente protagonista è il Terrano, il vino corposo dalla personalità carismatica, prodotto sull’altipiano Carsico, che domina il Golfo di Trieste. Pensato per coloro
L'olio non stimola solo il gusto, ma è un'esperienza sensoriale pienamente coinvolgente. È proprio questa la filosofia su cui si basa l'evento organizzato da Frantoio Bonamini, Domenica 19 novembre 2017. Dalle ore 10 alle ore 19, infatti, il Frantoio veronese aprirà le sue porte al pubblico per un percorso senza precedenti, all'insegna delle percezioni che
L’Alto Adige si può scoprire anche attraverso l’assaggio delle sue eccellenze enogastronomiche: sono circa una ventina i prodotti tipici alto atesini che rientrano nel Concorso “Una spesa che cambia la vita”, organizzato da IDM Südtirol, tra cui le Mele Val Venosta. Benjamin Laimer, referente marketing Mela Val Venosta ne è convinto: “Oltre alla presenza sul
Un prodotto che fa parte della Linea di ortofrutta Top, caratterizzata da qualità organolettiche distintive Alce Nero, Agricoltori Biologici dal 1978, riempie di colore le tavole degli appassionati del biologico e non solo, con le carote Arlecchine. Aromatiche e croccanti appagano sia la vista che il gusto dei fruitori e sono perfette per allegre insalate e
Con l’installazione di un modellatore 4.0, ICAM completa il proprio upgrade industriale e il passaggio definitivo della produzione al nuovo stabilimento di Orsenigo ICAM, azienda italiana di riferimento per la lavorazione del cacao e la produzione di cioccolato di alta qualità secondo un modello di filiera integrata, ha portato a termine un investimento da
La filiera Granarolo protagonista al F.I.CO. con 5 prodotti realizzati ad hoc Granarolo non poteva mancare all’appuntamento con F.I.Co., il più grande parco agroalimentare del mondo che aprirà alle porte di Bologna, proprio nei luoghi che l’hanno vista nascere 60 anni fa. Il luogo, di grande magia, racchiuderà l’eccellenza enogastronomica italiana, la
È la prima donna, chef del Primo Restaurant di Lecce, in sette edizioni, a vincere il Premio Solaika Marrocco, chef del Primo Restaurant di Lecce, con il piatto Turcinieddhi glassati alla birra con marmellata di cipolla all’arancia, critmi in tempura e infuso di luppolo, è la vincitrice della settima edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, il concorso
Il giovane patron Alessandro Maggiore festeggia i due anni di attività con il suo nuovo format per la ristorazione di qualità We Food, modern homemade restaurant, è il concept di ristorazione sperimentato con successo dal giovane chef italo-irlandese Alessandro Maggiore che festeggia con successo due anni di attività grazie a una proposta gastronomica dai
Manuel Caffè sostiene l’arte contemporanea di Andy Warhol. Sarà partner ufficiale della prossima mostra allestita alla Casa dei Carraresi, a Treviso La storica azienda trevigiana, leader nella produzione di miscele di caffè d’eccellenza, sostiene l’arte contemporanea, in occasione della mostra “Andy Warhol e le Superstar” a Ca’ dei Carraresi, nel cuore di
