“Villaggio del gusto barese” Gastronomia Tradizionale e Birra Artigianale – Dal 7 al 9 maggio 2016 su Piazza Diaz, Rotonda del Lungomare di Bari

Dal 7 al 9 maggio 2016 su Piazza Diaz, Rotonda del Lungomare di Bari, l’Associazione “DE GUSTIBUS VITAE”, in collaborazione con BirrotecaPuglia.it, organizzare la seconda edizione 2016 dell’evento

La manifestazione si pone l’obiettivo di recuperare e valorizzare la vocazione gastronomica della Città di Bari, nel rapporto tra cibo tradizionale semplice, naturale e genuino e prodotti tipici del territorio, fornendo una vetrina dinamica della “Terra di Bari” vista come territorio universalmente riconosciuto quale culla della tradizione e del gusto mediterraneo; al centro di questo territorio si pone la Città di Bari, storicamente crocevia di culture diverse, città dove “nessuno è straniero” patria di San Nicola; città che riassume in sé il saper vivere ed il saper gustare la vita attraverso il profondo legame che unisce la gente con i frutti del suo mare e della sua terra, nello spirito del “mare nostrum”, ammirato e ricercato in tutto il mondo.

Il “Villaggio del gusto barese” nasce raccontando le storie di questa terra ricca e preziosa, devota alla tradizione ma protesa con dinamismo ad ampliare i suoi orizzonti e sperimentare nuovi sapori che raccolgono sempre più ampi consensi.

Il villaggio prevede l’allestito su una superficie di circa 400 metri con stand in legno dedicati a produttori e ristoratori di qualità, con l’obiettivo di creare un punto di aggregazione dove recuperare e sviluppare il rapporto diretto fra consumatori e produttori. Una filiera del “KILOMETRO ZERO” con un menù selezionati dalla rete “Mordi La Puglia”.

Questo scenario verrà esaltato dalla cornice dei festeggiamenti che, dal 7 al 9 maggio, la Città di Bari dedica al suo patrono San Nicola in una mescolanza di tradizioni, usi e costumi, spettacoli pirotecnici e con l’esibizione della pattuglia acrobatica nazionale delle Frecce Tricolore.

Il “Villaggio del gusto barese” vanta i patrocini del Comune di Bari-Assessorato allo Sviluppo Economico, della Camera di Commercio di Bari, di Puglia Promozione.

E’ attivo anche l’hastag #vdg2016.

Per informazioni e per prenotazioni degli espositori è possibile seguire la pagina facebook “Villaggio del gusto barese” o contattare l’Associazione De Gustibus Vitae tramite mail degustibusvitae@email.it o contattando il responsabile del progetto Domenico Loiacono al numero 3492931539.