SOL EXPO Verona, La Pietra: piano olivicolo da 300 milioni per +25% produzione

Bricolo (pres. Veronafiere): “Lavoro di squadra tra istituzioni e filiera è la chiave per valorizzare l’eccellenza dell’olio made in Italy”

Verona, 1 marzo 2026 – “L’anno scorso a Sol Expo abbiamo presentato la bozza del piano olivicolo nazionale che mancava da oltre due decenni. Dopo un anno di lavoro, siamo riusciti a completare questo disegno che nei prossimi giorni sarà al vaglio della Conferenza Stato Regioni. Si tratta di un piano fondamentale che dà una strategia al settore e che potrà contare su risorse per 300 milioni a disposizione della filiera con l’obiettivo di riuscire ad aumentare la produzione dell’extra vergine di oliva nazionale di almeno il 25% nei prossimi 5 o 6 anni”. Lo ha dichiarato il sottosegretario del Masaf Patrizio La Pietra, intervenuto oggi all’inaugurazione di Sol Expo, la rassegna dedicata alla filiera dell’olio e dell’olivo in programma fino a martedì 3 marzo a Veronafiere.

Con  230 aziende in quartiere da Italia, Slovenia, Spagna e Ungheria, oltre alle principali associazioni di settore e un palinsesto di oltre 90 eventi, Sol Expo di conferma una vetrina internazionale per la filiera.

Per il presidente di Veronafiere, Federico Bricolo: “Il punto di forza di Sol Expo è quello di riunire tutti gli stakeholder, che sono coinvolti già nella fase decisionale e strategica della manifestazione. Siamo convinti che il lavoro di squadra con istituzioni, associazioni di categoria, regioni e consorzi sia la risposta per promuovere al meglio uno dei prodotti simbolo dell’eccellenza Made in Italy”.

Anche per il direttore aggiunto del Coi – Consiglio oleicolo internazionale, Abderraouf Laajimi: “Sol Expo riflette non solo la vitalità e l’eccellenza di questo comparto economico italiano, ma anche l’impegno di tutta la comunità dell’olio in Italia in questo momento globale caratterizzato da forti tensioni e dall’apertura di nuovi mercati. Dobbiamo prestare sempre più attenzione alla protezione dei consumatori dei produttori e degli standard di autenticità del prodotto”.

All’inaugurazione hanno partecipato anche Marta Ugolini, assessora alla Cultura del Comune di Verona, il vicepresidente della Provincia di Verona, David Di Michele e Diego Ruzza, assessore ai Trasporti e mobilità della Regione Veneto (dichiarazioni a seguire).

SOL Expo (Veronafiere, 1-3 marzo, Pad. 12) – è la vetrina internazionale dedicata alla filiera dell’olio di oliva e dell’olivo. Forte di un format unico in Italia, l’evento si caratterizza come piattaforma B2B2C, capace di mettere in relazione operatori professionali, aziende, ristorazione e consumatori consapevoli. Un luogo di business, formazione e cultura che valorizza l’eccellenza olearia italiana con una forte vocazione all’internazionalizzazione e al dialogo con il pubblico finale.

Date: 1-3 marzo 2026

Orari

Domenica 1 marzo: 10:00 – 18:00

Lunedì 2 marzo e martedì 3 marzo: 9:30 – 18:00

Le altre dichiarazioni

Marta Ugolini, assessora alla Cultura del Comune di Verona: “Il Comune di Verona rinnova il proprio sostegno a Sol2Expo, un appuntamento che unisce territori, imprese e mercati e che rafforza il ruolo internazionale della città. L’olio non è solo un prodotto agricolo, ma cultura, memoria e identità, capace di coniugare tradizione, innovazione e creatività. Verona continua a investire nella collaborazione e nella sostenibilità, perché solo insieme possiamo valorizzare al meglio le nostre eccellenze e guardare con fiducia al futuro”.

David Di Michele, vicepresidente della Provincia di Verona: “In un mercato globale sempre più competitivo, l’obiettivo è fare squadra, puntando su digitalizzazione, tracciabilità e trasparenza per difendere qualità e identità dei prodotti italiani, troppo spesso oggetto di imitazioni all’estero. In provincia e nei territori l’olio rappresenta radici, paesaggio e futuro, grazie al lavoro delle imprese e al ricambio generazionale che mantiene viva una filiera strategica per l’economia nazionale”.

Diego Ruzza, assessore regionale ai Trasporti e mobilità della Regione Veneto: “La Regione Veneto conferma il proprio pieno sostegno al comparto olivicolo e agroalimentare, riconoscendone il valore economico, identitario e culturale per il nostro territorio. In un contesto segnato da sfide geopolitiche e dal cambiamento climatico, è fondamentale fare rete tra istituzioni, Fiera e produttori per tutelare e innovare questa eccellenza. Il nostro impegno è garantire il giusto riconoscimento a chi, ogni giorno, porta sulle nostre tavole prodotti di qualità assoluta, rafforzando il ruolo primario del Veneto a livello nazionale e internazionale”.