Sei a corto di idee per la cena a base di pesce della Vigilia? Il tonno Mare Aperto sarà il tuo valido alleato in cucina, anche a Natale
Il tonno in conserva Mare Aperto è un alleato gustoso e rispettoso dell’ambiente, per realizzare ricette sfiziose e sorprendenti anche nei giorni di festa
Manca poco all’arrivo del Natale ed occorre iniziare a pensare a cosa portare in tavola durante le festività per stupire e soddisfare i gusti di amici e parenti. L’alleato che non ti aspetti è il tonno Mare Aperto. Perfetto perché molto versatile, è abitualmente usato per pranzi e cene salutari e veloci, ma se utilizzato come ingrediente per ricette più elaborate e creative, vi farà fare un figurone anche di fronte ai palati più esigenti.

In particolare, Mare Aperto propone tre referenze presenti all’interno della gamma di tonno in conserva, che non potranno assolutamente mancare nella tua dispensa e si riveleranno vincenti nel tuo menu a base di pesce:
• Olio di Oliva Classico, il più venduto sul mercato. Ideale in tutte le occasioni in cui si ricerca un alimento che sia gustoso, pieno di benessere e pratico da utilizzare allo stesso tempo.
• Solo Un Filo D’Olio d’Oliva, perfetto quando si ha poco tempo per cucinare perché non necessita di sgocciolamento, riducendo così lo spreco e il rischio di inquinare i mari gettando l’olio in eccesso nel lavandino.
• Al Naturale, amato non solo dagli sportivi, poiché l’apporto di proteine è alto e i grassi sono pochi, ma anche da coloro che seguono una dieta ipocalorica, poiché l’apporto calorico è più basso del tonno in olio.

Mare Aperto Foods, il tonno “buono col mare” tutto l’anno. Olio di Oliva Classico, Solo Un Filo D’Olio d’Oliva e al Naturale, contengono tonno appartenente a specie non sovrasfruttate, pescato con metodi sostenibili e certificato Friend of the Sea (FOS). Inoltre, come per tutte le altre referenze in cluster di Mare Aperto, sono provviste del sistema di apertura facilitata, che utilizza una pellicola di alluminio al posto del classico coperchio in metallo, per evitare tagli accidentali e dimostrandosi ideale anche per bambini ed anziani. Ma non finisce qui: il packaging oltre ad essere completamente riciclabile, segue l’approccio clean label ovvero trasparenza in ogni dettaglio informativo, tanto che tutti gli ingredienti sono riportati sul fronte della confezione e il cartoncino è certificato FSC – proveniente da foreste gestite responsabilmente.
Una ricetta golosa per stupire chi amiamo . Cerchi una ricetta sorprendente? Mare Aperto propone una ricetta perfetta per le festività perché sfiziosa e veloce da preparare, ideale anche come aperitivo della Vigilia!

Antipasto fresco di tonno in bicchiere
Tempo di preparazione 45 min
Ingredienti ✓ 2 scatolette di tonno Mare Aperto a vostra scelta tra Olio di Oliva Classico, Solo Un Filo D’Olio d’Oliva e al Naturale ✓ 175 g di formaggio cremoso ✓ 1 acciuga ✓ qualche goccia di limone ✓ una spolverata di pepe ✓ fagioli borlotti bianchi ✓ peperone fresco giallo e rosso ✓ pomodoro insalataro ✓ sedano ✓ coriandolo
Procedura. Metti il tonno, il formaggio e l’acciuga dentro al frullatore e frulla tutto assieme ad amalgamare la crema. Aggiungi alla fine una spolverata di pepe e qualche goccia di succo di limone. Taglia i peperoni e i pomodori a piccoli cubetti e pulisci il sedano lasciando un gambo per bicchiere. Lava e fai cuocere al vapore o bolliti i fagioli borlotti (oppure utilizza quelli già cotti al vapore). Sistema una base di crema di tonno e aggiungi uno strato di borlotti, peperoni e tonno. Guarnisci con altra crema e usa il sedano nel bicchiere come cucchiaino. Lasciali in frigorifero per almeno 30 minuti per aumentarne la freschezza!
Le referenze Mare Aperto:
Olio di Oliva Classico: formato 3x80g, prezzo consigliato al pubblico 2,79€
Solo Un Filo D’Olio d’Oliva: formato 3x60g, prezzo consigliato al pubblico 2,49 €
Al Naturale: formato 3x80g, prezzo consigliato al pubblico 2,79 €
Mare Aperto Foods. Mare Aperto Foods, società genovese che fa capo a Jealsa – uno dei principali produttori di conserve ittiche a livello mondiale – nasce nel 2015 per la commercializzazione di conserve di tonno in Italia. Da allora, il marchio Mare Aperto è diventato un fiore all’occhiello di Jealsa, registrando negli anni una crescita pari al +82%. Tutti i suoi prodotti contengono tonno proveniente da pesca sostenibile, certificato Friend of the Sea o MSC (Marine Stewardship Council), oppure pescato con il metodo tradizionale a canna.
Genova, 29 novembre 2022
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