I prodotti di eccellenza della Sardegna protagonisti nei negozi Granarolo
I consumatori potranno scoprire l’offerta dei prodotti tipici a marchio Podda e Amalattea in aree dedicate al territorio sardo
Granarolo S.p.A. lancia nei propri negozi “L’Angolo della Sardegna” per promuovere e valorizzare i prodotti tipici e di eccellenza della tradizione sarda. Nei 5 punti vendita Granarolo –lo spaccio e il negozio di Bologna, gli spacci di Castelfranco Emilia (MO) e Gioia del Colle (BA) e il negozio di Milano – i consumatori troveranno “L’Angolo della Sardegna”, un’area appositamente dedicata ai prodotti caseari della tradizione sarda di produzione del Gruppo a marchio Podda e Amalattea, oltre ad altre tipicità di aziende partner come pane carasau e guttiau.

La proposta nasce così per valorizzare le eccellenze di un territorio unico ricco di tradizione e sapore come quello sardo. Il Gruppo ha uno stabilimento a Sestu (CA) dove produce eccellenze attraverso i propri marchi Ferruccio Podda, fiore all’occhiello nella produzione di formaggi tipici, tra cui i formaggi misti di latte ovino e vaccino e le classiche DOP sarde, Pecorino Sardo DOP e Pecorino Romano DOP, e Amalattea, specializzata nella produzione di formaggi prodotti con latte di capra.
Le referenze protagoniste de “L’Angolo della Sardegna” al momento sono:
• Formaggio Misto Classico Podda
• Formaggio Semistagionato Rigato Podda
• Formaggio Fuso Piccante Podda
• Formaggio Fuso Dolce Podda
• Formaggio La Prima Amalattea
• Formaggio Testadura Amalattea
• Ricotta Tenerina Amalattea
• Pecorino Grattugiato Amalattea
Oggi il Gruppo Granarolo può offrire al consumatore una linea completa dei migliori formaggi ispirati alla tradizione casearia italiana, potendo vantare nel proprio portafoglio numerose DOP da stabilimenti di eccellenza, e sono molti quelli che compaiono anche nella classifica stilata da TasteAtlas sui formaggi considerati i migliori al mondo secondo il loro customer profiling e pubblicata quest’anno.

Gli indirizzi e orari di apertura dei punti vendita Granarolo:
Granarolo Bottega Bologna Via Irnerio 12/5 – Bologna Orari Apertura: dal lunedì al sabato ore 9-19.30
Granarolo Bottega Milano Via Adige 4 – Milano Orari Apertura: dal lunedì al venerdì ore 10-14/15-20 – sabato ore 9-13 Spaccio Granarolo Bologna Via Cadriano 27 – Bologna Orari Apertura: dal lunedì al giovedì ore 9-19.30 – venerdì e sabato ore 9-13:30
Spaccio Granarolo Modena Via Emilia Est 194 – Castelfranco Emilia (MO) Orari Apertura: dal lunedì al venerdì ore 9-19.30 – sabato ore 9-14.30
Spaccio Granarolo Gioia del Colle Via Federico II di Svevia 26 – Gioia del Colle (BA) Orari Apertura: dal lunedì al giovedì ore 9-19.30 – venerdì e sabato ore 9-13.30
Gruppo Granarolo. Il Gruppo Granarolo rappresenta il primo gruppo agroalimentare a capitale italiano e uno dei più importanti operatori dell’industria alimentare in Italia. Conta 14 siti produttivi dislocati sul territorio nazionale, 2 siti produttivi in Francia, 3 in Brasile, 1 in Nuova Zelanda, 1 nel Regno Unito, 1 in Germania e 1 negli Stati Uniti. Il Gruppo Granarolo rappresenta la più importante filiera italiana del latte direttamente partecipata da produttori associati in forma cooperativa. Riunisce infatti oltre 600 allevatori produttori di latte, un’organizzazione di raccolta della materia prima alla stalla con ca. 100 autocisterne, 720 automezzi per la distribuzione, che movimentano 850 mila tonnellate/anno e servono quotidianamente circa 50 mila punti vendita presso i quali 20 milioni di famiglie italiane acquistano prodotti Granarolo. La missione del Gruppo all’estero è di esportare la tradizione di prodotti Made in Italy. Il Gruppo si avvale di controlli qualità esterni svolti da enti di certificazione internazionale qualificati e garantiti dall’International Food Standard (IFS), dal British Retail Consortium (BRC) e dall’EU Organic Food Certification (CCPB). Dal 2002, il processo produttivo è certificato dal sistema di gestione qualità ISO 9001.
Bologna, 26 aprile 2023
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