Parte dal cuore di Milano, in Via Dante 16, il progetto di sviluppo di Fresco
Abbiamo scelto una location di eccezione: uno spazio di circa 500 metri quadri nella centralissima Via Dante (con un flusso pedonale di circa 15 milioni di passaggi annui)
FRESCO è pizza napoletana – riconosciuta dai 3 SPICCHI conferiti dal GAMBERO ROSSO e cucina genuina fatta di ingredienti freschi e di ottima qualità, tra questi i cavalli di battaglia del menù: gli Spaghetti alla Nerano e gli Ziti allo Scarpariello preparati secondo la tradizione. La strategia di sviluppo parte in Italia con l’inaugurazione, nell’agosto 2009, del primo ristorante a marchio Fresco a NAPOLI, in via Partenope 8 e il progetto prosegue con le aperture sempre a NAPOLI (Piazza Fuga e Via Caracciolo), ROMA e LONDRA.
Dall’inizio del 2019 il Gruppo Fresco, a seguito di consistenti investimenti in termini organizzativi e finanziari, ha avviato un importante piano di sviluppo che prevede imminenti aperture a MONZA, POMPEI (Centro Commerciale “La Cartiera”) e all’estero a MALTA, in OMAN ed UK.
LA PRIMA APERTURA PREVISTA PER SABATO 1 GIUGNO È A MILANO, IN VIA DANTE 16: “Abbiamo scelto una location di eccezione: uno spazio di circa 500 metri quadri nella centralissima Via Dante (con un flusso pedonale di circa 15 milioni di passaggi annui). L’immobile è conosciuto anche come Casa Casati Magni. E’ ispirato alle linee dell’architettura rinascimentale ed è stato progettato dagli architetti Tagliaferri, Casati e Magni che, nel 1889, vinsero il terzo premio del concorso indetto dalla Città di Milano per la realizzazione della nuova via Dante Alighieri. Lo scorso anno, nella stessa area è approdato anche Starbucks (con la prima Reserve Roastery in Europa) e nei prossimi mesi si attende l’apertura di Uniqlo – colosso della moda low cost giapponese del fast fashion. Finalmente ora tutti i turisti e residenti di passaggio nel percorso che porta dal Castello Sforzesco al Duomo potranno gustare anche la pizza e gli spaghetti alla Nerano diFRESCO.”
Il Gruppo Fresco ha deciso di intraprendere, questo piano di sviluppo, con lo stesso rigore che pone nella ricerca dell’eccellenza gastronomica. Gusto, autenticità, tradizione e lifestyle sono elementi distintivi della proposta di ristorazione caratterizzata da ambienti accoglienti e rilassanti dove la soddisfazione del cliente è al centro di tutta la progettazione.
Il Gruppo Fresco nasce nel 2009 da imprenditori napoletani con consolidata esperienza nel settore del food e testimonia una filosofia imprenditoriale di ristorazione attenta alla qualità, al gusto, alla salute dei propri clienti, e alla tutela e promozione del territorio.
sviluppo@frescotrattoria.it – Fresco
03 Giugno 2019
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