Nuovo styling e nuova ricetta per la gamma Bio di Brimi
La qualità e l’eccellenza sono irrinunciabili per la cooperativa Brimi e iniziano sin dalle primissime fasi della filiera, controllata interamente dall’azienda
Prodotte con latte 100% dell’ Alto Adige di agricoltura biologica garantito dal marchio di Qualità Alto Adige, la Mozzarella Bio, le Mozzarelline Bio e la Ricotta Bio di Brimi – storica azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari – provengono da una filiera controllata e certificata secondo gli standard biologici.
La qualità e l’eccellenza sono irrinunciabili per la cooperativa Brimi e iniziano sin dalle primissime fasi della filiera, controllata interamente dall’azienda. Dall’allevamento del bestiame, al foraggio fino alla lavorazione, per la Mozzarella, le Mozzarelline e la Ricotta della gamma Bio, Brimi garantisce la qualità del latte di montagna biologico 100% altoatesino.
La Mozzarella, la Ricotta e le Mozzarelline Bio di Brimi sono genuine, gustose e nutrienti. Ideali da consumare singolarmente o come ingrediente in cucina sono perfette per chi sceglie alimenti che rispettano la natura, per chi segue una dieta sana ed equilibrata ma anche per i bambini.
Peso medio/pezzatura:
Mozzarella Brimi Bio da 100g
Mozzarelline Brimi Bio da 7,5g l’una in pack da 120g
Ricotta Brimi Bio da 200g
Nata nel 1969 grazie alla fusione della piccola Latteria Sociale di Sciaves e la Centrale del latte di Bressanone, Brimi-Centro Latte Bressanone rappresenta oggi una delle principali realtà nazionali, e non solo, dei prodotti lattiero-caseari attestandosi quale unica azienda in Alto Adige che si è specializza nella produzione di mozzarella. La qualità e l’eccellenza sono per Brimi uno standard irrinunciabile che inizia sin dalle primissime fasi della filiera, controllata interamente dall’azienda. Dall’allevamento del bestiame al foraggio fino alla lavorazione, Brimi garantisce nei suoi prodotti la qualità del latte di montagna 100% Alto Adige, rigorosamente No OGM, che ogni giorno viene raccolto da 1.110 socicontadini. Brimi vanta le certificazioni ISO 9001, ISO 14001, BIO, BRC e IFS; le sue tecnologie sono tra le più all’avanguardia nel settore e utilizzano energie certificate e rinnovabili.
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17 Gennaio 2019
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