Marmellate sempre perfette con prestomarmellata di Ar.pa Lieviti

Semplice da usare e risultati sempre perfetti con prestomarmellata di Ar.pa Lieviti, il preparato da aggiungere a frutta fresca e zucchero per ottenere marmellate pronte in pochi minuti

La storica azienda di Ozzano dell’Emilia propone un metodo semplice e veloce per realizzare marmellate perfette per quanto riguarda gusto, colore e consistenza; ideali per guarnire torte e piccola pasticceria, da spalmare su pane e fette biscottate o per prolungare nel tempo il gusto e le proprietà nutrizionali della frutta di stagione.

Aggiunto alla frutta fresca, miscelato con lo zucchero e portato a ebollizione, prestomarmellata in pochi minuti conferisce una consistenza morbida e cremosa alla marmellata, ottenendo un denso concentrato di frutta spalmabile. Il preparato Ar.pa per marmellate e confetture è a base di pectina, un gelificante estratto da mele e agrumi con proprietà conservanti naturali. Aggiungendo prestomarmellata si riducono i tempi di ebollizione (da 3 a 6 minuti in base al tipo di frutta) e il quantitativo di zucchero aggiunto necessario, mantenendo inalterati il gusto e il colore vivo della frutta.

La confezione di prestomarmellata contiene due bustine di preparato, ideali per ottenere 3 kg di marmellata (1kg di frutta + 500g di zucchero per ogni bustina). Con prestomarmellata è anche possibile preparare gustose gelatine di frutta semplicemente aggiungendo succo di frutta ben filtrato, ottenendo così un prodotto trasparente e ideale per guarnire piccola e grande pasticceria. Insieme ai lieviti per preparazioni dolci e salate, prestomarmellata fa parte del ricco catalogo di Ar.pa con la gamma completa di preparati ideali per creme, panne cotte, cioccolate e altri prodotti per pane, pizza, biscotti e torte. Tutti i prodotti di Ar.pa Lieviti sono gluten-free.

Prestomarmellata è disponibile nel coloratissimo pack da 2 buste, al prezzo consigliato di 1,37 euro, acquistabile anche su Amazon.

Con sede a Ozzano dell’Emilia (Bologna) da oltre 45 anni Ar.pa Lieviti produce artigianalmente e commercializza lieviti per dolci e salati, preparati per creme, budini e panna cotta. Il catalogo Ar.pa comprende un’ampia gamma di prodotti tra cui: amidi e fecola di patate, vanillina per dolci, zucchero vanigliato, cacao in polvere, creme e farciture istantanee per dolci, dedicati a chi vuole realizzare in casa ogni tipo di preparazione. Nel 2005 si è aggiunta una linea senza glutine certificata e nuovi prodotti. Materie prime selezionate ed elevati standard qualitativi rappresentano gli asset dell’azienda che fa della tradizione coniugata all’innovazione il proprio tratto distintivo. Ar.pa Lieviti si rivolge sia alla GDO, che alle aziende operanti nei settori della pasticceria e della ristorazione.

Per ulteriori info Ar.pa Lieviti

Bologna, 3 giugno 2021