La storia dei boccali da birra

La birra esiste dal quinto millennio avanti Cristo, i boccali sono nati attorno al 1500: la vera storia di una tradizione secolare

Documentazioni originali non ce ne sono, ma quel che è certo è che anche i boccali da birra hanno una loro storia che comincia da lontano.

Un tempo il vasellame aveva un fine utilitaristico prima che di design, perciò le prime notizie certe arrivano soltanto dalla seconda metà del 1500 quando i boccali da birra diventano anche opere da ammirare.

Il bierkruge non è più solo un comune bicchiere ma qualcosa di artistico: ai classici vasi lisci viene aggiunto il manico, vengono aggiunte splendide lavorazioni sulla parte frontale, vengono impreziositi da stemmi e rilievi. Le prime scene ritratte sui boccali da birra riguardavano figure allegoriche, episodi della Bibbia o della vita quotidiana.

Nel 1600 tutto cambia perchè i boccali cominciano ad accogliere gli stili del paese in cui nascono: in Germania ci sono le bianche Faenze, compaiono i primi boccali con cavalieri e frati che producono la birra, quelli fatti al tornio. In tutti, va detto, c’è lo spirito allegro delle birrerie artigianali che cominciano a prendere piede, ci sono le scene conviviali, le tacche che segnano la capacità. Piano piano il boccale da birra diventa un mezzo pubblicitario, è il 1800 inoltrato quando le fabbriche cominciano a stampare sul coperchio il loro marchio.