Fratelli Coppola – Il nuovo volto della trattoria napoletana

Fratelli Coppola e una storia di famiglia, fondata da Katia, Ciro e Antonio, i quali hanno ereditato il progetto intrapreso dal padre nel 2004

Napule è, il rinomato marchio di ristorazione affermatosi sul territorio lombardo, annuncia un significativo rebranding, diventando così Fratelli Coppola. Questa mossa strategica e stata pensata per evidenziare la vera essenza della loro realta e i punti di forza che hanno reso il loro brand un successo consolidato.

Fratelli Coppola e una storia di famiglia, fondata da Katia, Ciro e Antonio, i quali hanno ereditato il progetto intrapreso dal padre nel 2004. Partendo da una sala da pranzo con appena 20 coperti a Como citta, sono riusciti ad espandere il ristorante su tre piani con una crescita costante della clientela. L’espansione ha poi portato l’apertura di nuovi locali, sul lago di Como, a Milano nei pressi di Centrale, e il loro primo ristorante con il nome Fratelli Coppola a Bergamo nel 2022. Il cuore del rebranding – recentemente completato in tutti i loro locali – e rappresentato dal nuovo logo, in cui un moderno carattere tondeggiante color azzurro e a ffiancato da una piccola sagoma di Pulcinella, evocando le radici partenopee della famiglia Coppola e della loro cucina. Il nome Fratelli Coppola rappresenta la loro genuinita ed e omaggio all’unione familiare che li caratterizza.

Fratelli Coppola e una vera e propria trattoria napoletana. Il loro menu abbraccia la ricchezza della cucina partenopea, offrendo una varieta di pizze, primi e secondi piatti, antipasti, contorni e dolci.

La pizza che propongono, nota a Napoli come “rota ‘e carretta” o “ruota di carro,” si distingue per il suo diametro insolitamente ampio di circa 35 -36 centimetri, sfidando i canonici 25-30 centimetri. È un’autentica rappresentazione della pizza napoletana, nata dalla fame e dalla necessita.

Fratelli Coppola sono anche fieri soci dell’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN), organizzazione no-profit che si dedica a promuovere e proteggere la vera pizza napoletana in tutto il mondo dal 1984. Ciro Coppola, uno dei fratelli, e oggi l’Ambasciatore del Brand dell’AVPN per la Lombardia, testimonianza della reale autenticita della loro cucina. Il ristorante conferisce nuovo significato alla semplicita: piatti classici preparati con maestria. Le ricette, radicate e tramandate nella tradizione familiare, occasionalmente si arricchiscono di innovative combinazioni, bilanciando il passato con il presente, come la tartare di gambero nella pasta e patate o il tarallo sbriciolato sugli spaghetti con le vongole.

Fratelli Coppola e un esempio di successo familiare, basato su valori come dedizione, qualita e amore per la propria terra, ora espressi anche nel nuovo nome.

Tutti i ristoranti Fratelli Coppola:

Como, Via Luigi Dottesio 22

Como lago, Piazza Domenico Croggi 10

Milano, Via Alfredo Cappellini 23

Bergamo, Via Andrea Previtali 29

7 novembre 2023