“Educare a una corretta alimentazione: la Scuola protagonista” l’incontro di Camst e Cirfood

Venerdì 20 maggio, nell’ambito di Didacta a Firenze. Con la partecipazione di Eliana Liotta, giornalista e saggista, e l’Assessora a Educazione e Welfare di Firenze Sara Funaro

Il pasto a scuola è un’esperienza di condivisione, un momento privilegiato per valorizzare la conoscenza del cibo, l’educazione al gusto, il consumo consapevole e l’importanza di associare ad una corretta alimentazione la giusta dose di attività fisica. Insegnanti, Dirigenti Scolastici, Istituzioni e società di ristorazione collettiva hanno un ruolo centrale nel migliorare gli stili di vita degli alunni, coinvolgendo e sensibilizzando le famiglie.

Questi i temi al centro dell’incontro “Educare a una corretta alimentazione: la Scuola protagonista” che si terrà Venerdì 20 maggio, ore 16, nell’ambito della quinta edizione di Fiera Didacta Italia, il più importante appuntamento fieristico sull’innovazione del mondo della scuola (Firenze, Fortezza da Basso).

All’incontro interverranno Eliana Liotta (giornalista, saggista, direttrice collana editoriale Scienze per la vita, docente Università San Raffaele), Sara Funaro (Assessora Educazione e welfare Comune di Firenze), Anna Brancaccio (Dirigente MIUR), Rosa Stornaiuolo (Dirigente Scolastico Istituto Comprensivo 46 Scialoja Cortese – Napoli), Mattia Grillini (Responsabile Marketing e Comunicazione Camst Group), Luca Brambilla (National Key Account Director Ristorazione Scolastica Cirfood).

L’evento è organizzato in collaborazione con le due principali società italiane che si occupano di ristorazione scolastica, Camst Group e Cirfood.

Educare a una corretta alimentazione: la Scuola protagonista Venerdì 20 maggio, ore 16 Didacta (Fortezza da Basso – Firenze) – C2 Sala Scherma

Camst Group. Camst, cooperativa nata nel 1945 a Bologna, ogni giorno, porta la qualità della sua ristorazione nelle scuole, nelle aziende, negli ospedali, nelle fiere, nei centri commerciali e nelle città, in Italia e all’estero (Spagna, Danimarca e Germania, Svizzera). Unisce al gusto della tradizione culinaria italiana, l’innovazione di una realtà moderna, in continua evoluzione: una realtà che ha radici nel passato, ma guarda sempre al futuro. Nel 2017 Camst Group ha ampliato i propri servizi al facility management per offrire ai clienti un servizio completo. Il gruppo ha un fatturato aggregato di 542 milioni di euro, 15 mila dipendenti e 66 milioni di pasti (dati 2020). Per maggiori informazioni: Camst Group 

Cirfood. Cirfood Cooperativa Italiana di Ristorazione. Con oltre 50 anni di storia, CIRFOOD è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa 13.000 persone, la vera forza dell’impresa, CIRFOOD è presente in 17 regioni e 74 province d’Italia, in Olanda e Belgio. Feed the future è la visione che ispira da sempre CIRFOOD nel modo di fare impresa e guardare al domani per migliorare gli stili di vita delle persone nel rispetto dell’ambiente. CIRFOOD si impegna ogni giorno a nutrire il futuro di idee e soluzioni in grado di garantire a tutta la società uno sviluppo sostenibile, dal punto di vista economico, ambientale, sociale e culturale.  Per maggiori informazioni: Cirfood

Firenze, 17 maggio 2021