Dal 1959 a oggi: nasce il nuovo brand Martelli

Svelato ad Anuga il nuovo volto del Gruppo Martelli: dal logo al packaging il brand reinterpreta la storia e la tradizione della famiglia attraverso un linguaggio pulito e semplice, espressione di contemporaneità

Il blu intenso si alterna al rosso vivo: su queste due nuances si gioca la nuova identità visiva del Gruppo Martelli, presentata per la prima volta in occasione di Anuga, la fiera internazionale del food & beverage che si è conclusa ieri a Colonia. Il progetto è nato dall’esigenza di creare una nuova brand identity che potesse rappresentare e raccontare al meglio la tradizione e i valori del Gruppo, le cui origini risalgono al 1959.

La costruzione del nuovo brand, sviluppato dall’agenzia di Parma The Brand Company, è partita proprio dalla definizione del nuovo logo, che oltre all’anno di fondazione rimanda alle due componenti fondamentali dell’azienda. Se il blu rispecchia l’anima corporate che un gruppo industriale come Martelli è stato capace di costruire nel corso di quattro diverse generazioni, il rosso intenso è il volto dell’“artigiano contemporaneo” che attraverso il saper fare del passato esprime ancora oggi il profondo legame con il prodotto e la materia prima.

La definizione di un’identità unica è passata necessariamente attraverso la traduzione dei principali cardini aziendali in un linguaggio fresco e contemporaneo, capace di parlare a tutti con semplicità e chiarezza. “Anuga è stata la prima vetrina di questa nuova identità che oggi racconta il nostro Gruppo” – spiegano Nicola e Marco Martelli, rappresentanti della quarta generazione della famiglia Martelli. “La scelta è ricaduta su una delle fiere internazionali più importanti del settore per svelare la nuova veste ai nostri clienti attuali e potenziali, esteri e italiani.”

La nuova visual identity si declina anche nella scelta del packaging, capace di far parlare direttamente il brand e non più solo il prodotto. Qui, l’alternanza dei due colori esprime le diverse caratteristiche dei prodotti: il blu è il tono scelto per la carne, i salumi affettati o interi disossati e i cotti interi; il rosso vivo, invece, è il colore per i salumi interi con l’osso.

Gruppo Martelli: Il Gruppo Martelli nasce nel 1959 da un’attività familiare ed è oggi è composto da 7 unità produttive che afferiscono a due diverse società: Martelli Fratelli S.p.A e Martelli salumi S.p.A. Il gruppo nasce a Mantova come industria di macellazione, si sviluppa a Padova per la produzione del prosciutto cotto e si espande a Parma per il prosciutto di Parma, arrivando fino a San Daniele, per la produzione del tipico prosciutto DOP. Il Gruppo Martelli controlla l’intera filiera produttiva, dalla macellazione di oltre 700.000 suini all’anno fino alla lavorazione delle carni. I salumi sono privi di glutine, glutammato e lattosio (ad eccezione del Prosciutto Cotto con crema al Parmigiano Reggiano). La loro completa tracciabilità li rende una garanzia per il mercato e per il consumatore finale, così come i ripetuti controlli a cui le carni Martelli sono soggette costantemente, al fine di portare sulle tavole la migliore materia prima possibile. Nel 2018 il fatturato del Gruppo si è attestato intorno ai 270 milioni con una percentuale di export sui salumi pari al 18%. Tra le destinazioni principali USA, Francia, Australia e Giappone.

Dosolo (MN), 10 ottobre 2019