CerretoBio presenta la nuova linea di prodotti biologici e senza glutine certificati “i Vegghissimi”

In occasione di Tuttofood, la manifestazione internazionale del food&beverage, CerretoBio ha presentato una linea totalmente nuova di prodotti, altamente selezionati nelle materie prime e controllati nel processo produttivo come vuole la tradizione aziendale che da anni porta sulle tavole dei propri clienti i più apprezzati sapori della tipica cucina regionale e medi-terranea.
La nuova linea sarà disponibile per il consumatore finale nella seconda metà dell’anno.

“I Vegghissimi” sono una gamma di 11 referenze create sulla base di ricette originali del Laboratorio di Ricerca e Sviluppo grazie a prodotti coltivati se-condo i principi dell’agricoltura biologica e sottoposti ad un naturale proces-so di disidratazione che consente di preservarne il sapore e le caratteristiche nutritive. La gamma contempla ricette innovative, tutte senza glutine, che ri-spondono ad un concetto di “alimentazione sana ed equilibrata” senza rinun-ciare a tutto il gusto che la Natura può donare. Tra i prodotti troviamo deliziosi Veg Burger, maionesi totalmente vegetali, mix per gustosi primi piatti freddi e caldi e l’innovativo preparato per il Golden Milk, un vero toccasana per inizia-re al meglio la giornata.

Dal pack inconfondibile dei sacchetti Cerreto Bio che ne preserva nel tempo tutte le caratteristiche, “i Vegghissimi” sono caratterizzati da una lunga shelf-life e non sono posizionati nel banco frigo, ma si mantengono perfettamente in dispensa. Totalmente naturali e certificati, “i Vegghissimi” sono facili da uti-lizzare e da preparare. E per scoprirli CerretoBio ha organizzato un live coo-king show presso lo stand, in collaborazione anche agli chef di RadiceTonda, il bistrot vegano e salutista milanese con cui CerretoBio ha realizzato una partnership. Questo felice connubio permette la degustazione di alcuni pro-dotti per conoscere tutto il piacere e il gusto ricco delle diverse preparazioni.

Cerreto nasce come azienda agricola zootecnica a vocazione lattiero casearia, specia-lizzata nella produzione di parmigiano reggiano nel 1976 e dal 1991 avvia la produzione e la distribuzione di erbe, spezie, legumi, cereali e condimenti all’interno della GDO. Pio-niera nell’interpretare la volontà dei consumatori di volersi nutrire con alimenti privi di so-stanze chimiche, successivamente si converte e dedica l’85% della propria produzione alle materie prime biologiche. Nel 2013 amplia la propria gamma di prodotti, introdu-cendo una linea di integratori alimentari e rimedi naturali biologici sotto il brand La Colli-na dei Fiori. La mission dell’Azienda è quella di diffondere sempre più il consumo di pro-dotti biologici e naturali che garantiscano il benessere psicofisico della persona grazie ad una sana alimentazione e all’utilizzo di rimedi naturali.

Nuove referenze – Linea Vegghissimi

Veg-Ragù Bio – Preparato per ragù vegetale
Biologico, senza glutine e ricco di fibre e proteine. Si prepara facilmente rei-dratando il prodotto e procedendo al soffritto e cottura come un tradizionale ragù.
Veg-Burger Bio Classico – Preparato per burger vegetali
Biologico, senza glutine e ricco di fibre e proteine. Per la preparazione, reidra-tare in 200 ml di acqua e impastare per dare infine la forma desiderata. velo-cissima la cottura in padella (solo 4 min. per lato), in forno occorrono 20 min.

Veg-Burger Bio Mediterraneo – Preparato per burger vegetali
Biologico, senza glutine e ricco di fibre e proteine. Per la preparazione, reidra-tare in 200 ml di acqua e impastare per dare infine la forma desiderata. velo-cissima la cottura in padella (solo 4 min. per lato), in forno occorrono 20 min.

Veg-Burger Bio alle Alghe – Preparato per burger vegetali
Biologico, senza glutine e ricco di fibre e proteine. Per la preparazione, reidra-tare in 200 ml di acqua e impastare per dare infine la forma desiderata. velo-cissima la cottura in padella (solo 4 min. per lato), in forno occorrono 20 min.

Golden Milk Bio – Preparato per bevanda vegetale
Biologico e senza glutine. Fonte di fibre e ricco di proteine, è facilissimo da preparare, basta frullare per 2/3 min. con latte vegetale.

Maionese Bio di Canapa – Preparato per maionese vegetale
Biologico e senza glutine, è un preparato ricco di proteine. Per ottenere la maionese, basta frullare per ½ min. con acqua e aceto.

Maionese Bio Canapa e Carote – Preparato per maionese vegetale
Biologico e senza glutine, è un preparato ricco di fibre e proteine. Per ottenere la maionese, basta frullare per ½ min. con acqua e aceto.

Maionese Bio alle Alghe – Preparato per maionese vegetale
Biologico e senza glutine, è un preparato ricco di fibre e proteine. Per ottenere la maionese, basta frullare per ½ min. con acqua e aceto.

Veg-Mix Bio alle Alghe
Biologico, senza glutine e ricco di fibre. Ottimo da preparare in insalata fredda o per minestra, per la cottura sono sufficienti 15 min. in 750 ml di acqua per ot-tenere il piatto freddo e in 1 lt. di acqua per ottenere un’ottima minestra.

Veg-Mix Bio Zucca e Carote
Biologico, senza glutine e ricco di fibre. Ottimo da preparare in insalata fredda o per minestra. Per la cottura sono sufficienti 15 min. in 750 ml di acqua per ot-tenere il piatto freddo e in 1 lt. di acqua per ottenere un’ottima minestra.

Veg-Mix Bio Verza e Cavolo Nero
Biologico, senza glutine e ricco di fibre. Ottimo da preparare in insalata fredda o per minestra. Per la cottura sono sufficienti 15 min. in 750 ml di acqua per ot-tenere il piatto freddo e in 1 lt. di acqua per ottenere un’ottima minestra.