Brimi presenta la nuova Mozzarella Latte Fieno Ciuffo da 200g

Brimi – azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella e altri prodotti caseari – amplia la gamma Latte Fieno con una nuova referenza, presentando la nuova Mozzarella Latte Fieno Ciuffo da 200g

Brimi è l’azienda leader in Italia nella produzione di una gamma derivata dal Latte Fieno, un particolare tipo di latte prodotto da bovine foraggiate in modo tradizionale, con erba fresca, fieno e piante di campo, escludendo ogni mangime insilato e OGM. Certificato dal marchio europeo STG (Specialità Tradizionale Garantita), il Latte Fieno è considerato un latte di altissima qualità, che contiene Omega-3 e acidi linoleici preziosi per la nostra salute.

Lavorata secondo la più antica ricetta casearia, la Mozzarella Latte Fieno Ciuffo di Brimi stupisce con un gusto fresco e delicato, e con una consistenza morbida e succosa. Un prodotto innovativo ed esclusivo, dedicato ad un pubblico esigente che cerca prima di tutto la qualità.

Perfetta da gustare al naturale, come ingrediente nelle insalate o in cucina per piatti caldi e freddi, si presenta nella elegante e tradizionale busta annodata a ciuffo in grammatura da 200 grammi. Peso medio/pezzatura: busta annodata a ciuffo da 200g

Nata nel 1969 grazie alla fusione della piccola Latteria Sociale di Sciaves e la Centrale del latte di Bressanone, BrimiCentro Latte Bressanone rappresenta oggi una delle principali realtà nazionali, e non solo, dei prodotti lattiero-caseari attestandosi quale unica azienda in Alto Adige che si è specializza nella produzione di mozzarella. La qualità e l’eccellenza sono per Brimi uno standard irrinunciabile che inizia sin dalle primissime fasi della filiera, controllata interamente dall’azienda. Dall’allevamento del bestiame al foraggio fino alla lavorazione, Brimi garantisce nei suoi prodotti la qualità del latte di montagna 100% Alto Adige, rigorosamente No OGM, che ogni giorno viene raccolto da 1.100 soci-contadini. Brimi vanta le certificazioni ISO 9001, ISO 14001, BIO, BRC e IFS; le sue tecnologie sono tra le più all’avanguardia nel settore e utilizzano energie certificate e rinnovabili.

Per maggiori informazioni: Brimi

7 Maggio 2019