Bauer, Flor: Valori aziendali e innovazione per essere l’avanguardia

I valori di Bauer sono identitari, raccontano ai consumatori qualcosa di unico e speciale dell’Azienda e delle persone che la popolano

Bauer, azienda storica nata in Trentino nel 1929 e specializzata nella produzione di dadi e insaporitori da brodo, oggi si presenta come il terzo player nazionale nel mercato di riferimento e il primo nella produzione di dadi e insaporitori biologici.

Nel DNA di Bauer i valori etici di correttezza e trasparenza si uniscono al valore della tradizione, alla passione per l’artigianalità e all’adozione di tecnologie avanzate, per offrire ai propri consumatori prodotti di qualità superiore, eccellenti dal punto di vista organolettico, buoni, senza aromi e senza additivi.

Una filosofia green che declina il concetto di sostenibilità in ogni azione e policy aziendale, dalla selezione accurata delle materie prime alla ricerca costante per ottenere un significativo risparmio energetico e idrico in ambito produttivo, completa il quadro di riferimento dell’azienda.

“I valori di Bauer sono identitari, raccontano ai consumatori qualcosa di unico e speciale dell’Azienda e delle persone che la popolano. Oggi più che mai, anche a seguito della terribile pandemia ancora in corso, i consumatori stanno premiando le scelte compiute dall’Azienda e i valori nei quali Bauer ha sempre creduto. Infatti, sempre più spesso i consumatori scelgono prodotti di qualità e brand che si dimostrino essere rispettosi dell’ambiente. E, in Bauer, naturalità, genuinità e qualità sono di casa. Da sempre.”, ha commentato Giovanna Flor, Amministatore Unico di Bauer dal 2003.

Genuinità, qualità delle materie prime e sostenibilità verso l’ambiente, ma non solo. Attenzione costante al benessere dei consumatori ma anche dei collaboratori; attenzione agli stakeholder coinvolti nella filiera, mecenatismo in chiave contemporanea e un occhio di riguardo a realtà sociali fragili. Sono questi i valori che caratterizzano Bauer e che ne fanno un’azienda in grado di innovare, anche in questo periodo di emergenza pandemica.

“Il Covid non ci ha fermati. Credo profondamente nell’azienda e nelle risorse che fanno parte di Bauer. Siamo una realtà dinamica e pronta a mettersi alla prova. È per questo che, proprio in un momento storico segnato da una profonda crisi mondiale, abbiamo deciso di investire ancora di più sull’azienda, dando vita ad un nuovo spazio che sarà la culla per una costellazione di nuove iniziative: il Bauer Gourmet Lab. Uno spazio unico ed esclusivo, perfetto per ospitare attività anche molto differenti tra loro: luogo di sperimentazione per il nostro team di Ricerca e Sviluppo; spazio di qualità per attività di formazione in azienda, inclusa la nuova “Bauer Sales Academy”; luogo di incontro con Buyer, Partner e referenti Media; show-cooking corner; atelier attrezzato ed altamente tecnologico per presentazioni di prodotto, scuola di cucina e momenti di confronto; spazio aperto per iniziative dedicate a scuole ed istituzioni… E questo è solo l’inizio”, ha concluso l’Amministratore Unico di Bauer Giovanna Flor.

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14 settembre 2021