ADI Apicoltura presenta la nuova linea di mieli biologici “Biodiversità” ospitata al Secret Oasis Garden WWF

Il 19 Settembre alle 18.00, presso l’Oasi WWF di Milano nel cuore del Brera Design District, ADI Apicoltura presenta una nuova linea di mieli biologici a sostegno della Fondazione Slow Food per la Biodiversità ONLUS

ADI apicoltura, pioniere dell’agricoltura biologica, pone da sempre al centro della propria filosofia il rispetto per la vita delle api e la tutela della biodiversità. Oggi questi valori raggiungono la massima espressione in una linea dal nome esemplificativo – Biodiversità – che verrà presentata a Milano il prossimo 19 Settembre ospite del WWF e con la partnership della Fondazione Slow Food per la Biodiversità ONLUS a cui viene devoluta una parte dei proventi della vendita di questi vasetti.

Non a caso sarà il WWF, organizzazione che contribuisce a conservare i sistemi naturali in Italia e nel mondo, ad ospitare l’evento presso un luogo di grande significato ambientale: l’OASI di biodiversità WWF nel centro del Brera Design District, in via Tommaso da Cazzaniga e a pochi passi da Corso Garibaldi. ADI per la realizzazione di questa linea si è infatti ispirata agli animali che il WWF segnala come in via di estinzione (a causa di un calo dell’indice di biodiversità nel loro habitat) e li ha riportati in etichetta, uno per miele, al fine di sensibilizzare i propri clienti. Questo segna il primo passo verso il desiderio di lavorare insieme in favore di pratiche più sostenibili e sensibilizzare il mercato.

L’evento si aprirà con una presentazione del progetto; a seguire una degustazione guidata dei mieli e l’assaggio dei cocktail preparati in esclusiva per l’iniziativa da Dry Milano, insegna di punta della nightlife milanese. Il bar manager Federico Volpe proporrà in esclusiva due drink signature a base di miele biologico ADI Apicoltura a dimostrazione dell’impegno a sostenere la biodiversità assunto anche dal Dry Milano. Per concludere, un aperitivo fornito dall’azienda Perlage , produttore di vini biologici (e vegani), e una degustazione di panini vegetariani preparati da Amuse Bouche , realtà fiorente del catering meneghino.

Durante l’evento un’iniziativa simpatica: gli ospiti potranno condividere una “storia” in Instagram: l’ospite che riceverà il maggior numero di commenti alla storia vincerà un soggiorno per due persone da ADI Apicoltura con la possibilità di raccogliere il miele dalle arnie e visitare le due Oasi WWF nelle immediate vicinanze.

L’evento è gratuito ed ha un numero limitato di ingressi: per accedere scrivere a zampieri@ideafoodandbeverage.it

Qual è la correlazione tra biologico e biodiversità? Sono due termini da non confondere, ma strettamente correlati. La maggior parte delle pratiche agronomiche impiegate in agricoltura biologica (quali l’impiego di concimi organici o il divieto di ricorrere a pesticidi e fertilizzanti sintetici), infatti, influisce positivamente sulla tutela del grado di biodiversità. ADI è da sempre impegnata nella lotta al depauperamento della biodiversità vegetale e animale.

I mieli della linea Biodiversità ADI, da produzione biologica, sostengono e tutelano la vita delle api, il cui lavoro è vitale per il nostro pianeta e per la biodiversità. Ma non si tratta solo di fare bene all’ecosistema: I mieli di ADI Apicoltura – pluripremiati – hanno sapori intensi e variegati, sono tra i più apprezzati dagli estimatori. Ciascuno di noi può fare qualcosa per l’ambiente nella propria quotidianità, a cominciare dall’acquisto e utilizzo proprio di prodotti biologici. Alcune realtà – come ADI e WWF – credono nella possibilità del cambiamento.

Milano, 30 Agosto 2019