“Gli stili dell’espresso italiano” a Sigep: ecco gli appuntamenti dell’Istituto Espresso Italiano a Rimini

I seminari sono tenuti da uno specialista sensoriale con una durata di circa 45 minuti, consistono nell’assaggio di uno o due diversi espressi con il metodo dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac)

Si parlerà di espresso italiano a Sigep e lo si farà grazie ad alcuni appuntamenti promossi dall’Istituto Espresso Italiano (IEI) con i seminari sensoriali “Gli stili dell’espresso italiano“, eventi divulgativi per il pubblico organizzati presso gli stand delle aziende IEI che saranno in fiera. I seminari sono tenuti da uno specialista sensoriale con una durata di circa 45 minuti, consistono nell’assaggio di uno o due diversi espressi con il metodo dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac).

23 gennaio

Essse Caffè S.p.a. A1-41 11:00-11:45

Gruppo Cimbali S.p.a. D1-80 15-14:00

Mokador S.r.l. C3-148/149 14:30-15:15

24 gennaio

DGM Caffè S.r.l. A1-46, 11:30-12:15

Gruppo Cimbali S.p.a. D1-80 13:15-14:00

Costadoro S.p.a. D3-1, 15:00-15:45

L’Istituto Espresso Italiano. L’Istituto Espresso Italiano (IEI), di cui fanno parte torrefattori, costruttori di macchine per caffè e macinadosatori e altre aziende della filiera, tutela e promuove la cultura dell’espresso e del cappuccino italiani di qualità. Oggi conta 37 aziende aderenti con un fatturato aggregato di circa 700 milioni di euro.

Maggiori info: Istituto Espresso Italiano

Brescia, 17 gennaio 2023