Nuova ricotta latte fieno nella versione Bio di Brimi

Grazie alle caratteristiche di questo prezioso latte, la Ricotta Latte Fieno Bio di Brimi stupisce per il suo sapore fresco e delicato

Brimi, storica azienda altoatesina specializzata nella produzione di mozzarella , ricotta e altri prodotti caseari, lancia una novità: la Ricotta Latte Fieno Bio 200g.

Il segreto di questa bontà Brimi è il Latte Fieno STG biologico, che viene munto in Alto Adige nei masi di montagna dei soci contadini. Nello specifico, le mucche che donano questo prezioso latte sono alimentate solo con mangimi geneticamente non modificati e conformi al regolamento relativo alla produzione biologica e all’etichettatura dei prodotti biologici. L’alimentazione delle bovine si riflette sulla qualità del latte, che conserva i profumi e i sapori dei pascoli. Per questo motivo il Latte Fieno biologico è considerato un latte di altissima qualità, come denota il marchio europeo STG (Specialità Tradizionale Garantita).

Grazie alle caratteristiche di questo prezioso latte, la Ricotta Latte Fieno Bio di Brimi stupisce per il suo sapore fresco e delicato. Squisita al naturale o come delizioso ripieno per primi piatti leggeri, la Ricotta Latte Fieno Bio è un ingrediente molto apprezzato anche per la creazione di antipasti sfiziosi o di dolci delicati. Per il lancio di questo nuovo prodotto, Brimi ha pensato anche ad un nuovo pack verde scuro, che cattura l’attenzione negli scaffali della grande distribuzione.

Peso medio/pezzatura: da 200g

Nata nel 1969 grazie alla fusione della piccola Latteria Sociale di Sciaves con la Centrale del latte di Bressanone, BrimiCentro Latte Bressanone rappresenta oggi una delle principali realtà nazionali, e non solo, nella produzione lattiero-casearia, attestandosi quale unica azienda in Alto Adige specializzata nella produzione di mozzarella. La qualità e l’eccellenza sono per Brimi uno standard irrinunciabile che inizia sin dalle primissime fasi della filiera: dalla raccolta del latte presso i 1.100 socicontadini fino al prodotto finito. In questo modo la materia prima appena munta viene lavorata in giornata, garantendo prodotti sempre freschissimi, realizzati con il latte 100% Alto Adige No OGM.

Per maggiori informazioni: Brimi

18 novembre 2021