Alce Nero – Pasqua 2021

Da 40 anni Alce Nero percorre la strada del biologico: si dedica alla produzione di un cibo proveniente da campagne libere da erbicidi e pesticidi, custodite e coltivate ogni giorno con rispetto

Colomba classica biologica 750g. La Colomba Alce Nero è preparata nella versione classica della tradizione dolciaria italiana con scorze di arancia ed impreziosita da cubetti di limone canditi, mentre per l’impasto è stato utilizzato solo lievito madre e uova fresche italiane. Completano la ricetta le mandorle, il miele di acacia italiano e la pregiata bacca di vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere, che ne caratterizza il profumo e l’aroma. La Colomba Classica Alce Nero è lavorata per oltre 50 ore; il lento raffreddamento è molto importante, perché consente di evitare la formazione di muffe senza dover ricorrere all’utilizzo di conservanti o alcol. Al termine di questo rigoroso processo, la Colomba Alce Nero viene confezionata ed è pronta per essere gustata. Suggerimenti per il consumo: per valorizzare al meglio tutto il gusto della Colomba Classica Alce Nero, si consiglia di riscaldarla leggermente togliendola dal sacchetto protettivo e comunque di non consumarla fredda. Euro 14,75

Uova di cioccolato al latte biologico 150g. L’Uovo di Pasqua Alce Nero con cioccolato al latte 36% Alce Nero, dal gusto dolce e rotondo con sentore di cocco e crema di latte, è realizzato con cacao 100% biologico originario della Costa d’Avorio e al suo interno contiene una golosa sorpresa: fave di cacao ricoperte di cioccolato. Euro 17,00

Uova di cioccolato fondente biologico 150g. L’Uovo di Pasqua Alce Nero con cioccolato fondente 66% Alce Nero, dal delicato gusto di nocciola e spezie, è realizzato con cacao 100% biologico originario della Costa d’Avorio e al suo interno contiene una golosa sorpresa: fave di cacao ricoperte di cioccolato. Euro 17,00

Prodotti in vendita su

*Tutte le foto sono a scopo illustrativo Alce Nero

Alce Nero è il marchio di agricoltori e trasformatori biologici impegnati dagli anni ’70 nel produrre cibi buoni, frutto di un’agricoltura che rispetta la terra e la sua fertilità. Da 40 anni Alce Nero percorre la strada del biologico: si dedica alla produzione di un cibo proveniente da campagne libere da erbicidi e pesticidi, custodite e coltivate ogni giorno con rispetto. Un’agricoltura di tradizioni immutate e di innovazione, in equilibrio tra nuove tecnologie, sperimentazione di ricette ed ingredienti, e i rigorosi disciplinari che il biologico autentico impone. I prodotti biologici Alce Nero, più di trecento, sono semplici e quotidiani. Sono prodotti che non hanno dimenticato il gusto, il piacere di riunirsi attorno alla stessa tavola, di essere condivisi. I prodotti coltivati e trasformati in Italia, così come quelli del biologico Fairtrade. Prodotti biologici, tutti. Tutti in equilibrio con la terra.

Alce Nero

26 Marzo 2021