Beerlover Vs. Coffeelover, l’aperitivo di Histo caffè e kuaska

L’’appuntamento è per giovedì 16 giugno alle ore 19 da Oriol, in via Ausonia 52

Un aperitivo divertente dove si giocherà ad abbinare birra e caffè con il cibo siciliano. Si chiama “Beerlover vs. Coffelover” ed è l’evento organizzato dalla torrefazione palermitana Histo Caffè e dal Kuaska Instituut, l’associazione che si occupa della diffusione e della conoscenza delle birre di qualità.

Tra un assaggio e l’altro i partecipanti giocheranno ad abbinare cinque birre artigianali provenienti da tutto il mondo ad una selezione di formaggi e piatti della tradizione siciliana, usando il proprio gusto e la fantasia nella scelta degli accoppiamenti.

Ci sarà spazio anche per il caffè, con l’assaggio di alcuni monorigine di Histo Caffè e con la degustazione di una bevanda al caffè preparata tramite l’estrazione della birra usata al posto dell’acqua, attraverso il metodo del Cold Brew. I posti sono limitati, pertanto è necessario prenotarsi chiamando i numeri 340-4719978 o 348-4159159.

Palermo, 9 giugno –2016