La Linea “Al Vapore” Bonduelle porta sugli scaffali varietà di scelta, gusto, sostenibilità e innovazione

La linea di legumi e verdure ambient “Al Vapore” Bonduelle è caratterizzata da una grande varietà di offerta e dalla elevata qualità delle materie prime che da sempre contraddistinguono Bonduelle. Legumi e verdure sono sapientemente selezionati e cotti delicatamente al vapore.

La cottura al vapore di Bonduelle – che necessita di poco liquido all’interno della confezione – è unica poiché applica all’interno della lattine una condizione di sottovuoto particolarmente forte, diversa e specifica per ogni tipo di verdura. Questo permette di operare il processo di sterilizzazione a basse temperature e con tempi di cottura brevi, preservando così al meglio il gusto e le proprietà nutrizionali delle verdure. La presenza di pochissimo liquido in lattina rende i prodotti della linea Al Vapore ancora più pratici poiché possono essere versati e gustati direttamente senza bisogno di scolarli.

Inoltre la linea Al Vapore è più buona anche per l’ambiente grazie ad un minor impatto ambientale: minimizzando la presenza di liquido nelle confezioni, infatti, la cottura al vapore “alleggerisce” sensibilmente sia l’impiego idrico in produzione, sia le emissioni di anidride carbonica legate al trasporto.

Bonduelle conferma il suo ruolo di leader di marca nel mercato delle conserve ambient, una posizione che ha saputo conquistarsi negli anni dimostrandosi l’unica realtà in grado di movimentare e innovare continuamente il settore, grazie al costante investimento nello sviluppo di nuove tecnologie e varietà di prodotto.

La linea “Al Vapore” di Bonduelle è composta da un’ampia gamma di referenze, adatte a tutti gli usi

Lenticchie Al Vapore: ricche di fibre e vitamine, sono un prodotto sano e naturale. Senza condimenti, dal gusto unico ed inimitabile, sono un alleato immancabile in cucina.

Fave cotte Al Vapore: Bonduelle seleziona solo l’eccellenza qualitativa di questo apprezzato legume. Fave perfette per calibro e maturazione, dalla buccia sottile e compatta e la polpa tenera e carnosa, gustose e genuine come appena sgusciate dal baccello.

Ceci Al vapore: preziosi alleati per un’alimentazione equilibrata, offrono un elevato apporto proteico e un alto indice di sazietà pur essendo facilmente digeribili;

Fagioli rossi Al Vapore: varietà di legume tipico della tradizione culinaria messicana, energetico e nutriente ma povero di grassi;

Borlotti Al Vapore: i classici fagioli delle nostre tavole, caratterizzati dalla buccia rossa, facili e veloci da ricettare e adatti per lunghe cotture

Cannellini Al Vapore: dalla forma allungata e dal sapore delicato, teneri e compatti, sono scelti e selezionati accuratamente per far arrivare in tavola un prodotto sano e prelibato;

Barbabietole a cubetti Al Vapore: ricetta esclusiva di Bonduelle, si caratterizzano per il loro taglio unico a cubetti e il gusto intenso e saporito;

Carote a fiammifero Al Vapore: si presentano con uno sfizioso taglio a julienne e una consistenza croccante, ideali per arricchire insalate.

Bonduelle Italia è leader nel mercato delle verdure grazie all’eccellenza qualitativa dei suoi prodotti creati partendo dalle esigenze del consumatore e proposti in conserva, fresco IV gamma e surgelati. Bonduelle Italia si è affermata come punto di riferimento nell’innovazione di processo, tecnologica e di prodotto. Con la sua ampia offerta, facilita il consumo della verdura il cui apporto nutrizionale è fondamentale per il benessere quotidiano. Bonduelle Italia, conformemente alla filosofia del Gruppo in materia di Sviluppo Sostenibile, è all’avanguardia nell’adozione di tecnologie ad alta efficienza energetica – come nel nuovo stabilimento di IV gamma di San Paolo d’Argon (BG) – e di soluzioni che limitano l’impatto ambientale, come i nuovi prodotti cotti al vapore e la confezione eco-friendly di Agita&Gusta.

Scopri subito la nuovissima Bonduelle TV, la prima web tv dedicata al mondo delle verdure sul sito

www.fondazionebonduelle.org (per scoprire tutte le virtù delle verdure e di una sana alimentazione), www.inorto.org (tutti i segreti per coltivare un orto domestico).

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Milano, febbraio 2016