A San Valentino RUMMO diventa social

Su Facebook parte una iniziativa dedicata agli amanti della pasta a Lenta Lavorazione® per rinnovare il sostegno in attesa che il pastificio beneventano ritorni alla piena attività

L’evento social pensato da Rummo per San Valentino ha l’obiettivo di rilanciare un segnale a tutti gli appassionati della pasta a Lenta Lavorazione® che dal giorno dell’alluvione di metà ottobre hanno dimostrato soprattutto attraverso Facebook la propria solidarietà. 150.000 persone hanno aderito all’iniziativa #SaveRummo comunicando il loro affetto. Con il nuovo #InLoveWithRummo potranno rinnovare il sostegno in attesa che il pastificio beneventano ritorni alla piena attività.

Viene chiesto ai fan quale ricetta prepareranno per la cena di S. Valentino, per stupire la persona che amano. Ovviamente si accettano solo ricette a base di pasta Rummo, accompagnate da immagini di cenette o incontri tête-à-tête. In più, sarà chiesto di pubblicare una foto mentre mangiano la pasta insieme usando l’hashtag creato appositamente per questo evento. Le immagini più creative e che comunicano più piacere nel gustare la pasta andranno a creare un collage celebrativo che verrà successivamente pubblicato sulla pagina Rummo di Facebook (www.facebook.com/pastarummo/?fref=ts).

Per l’azienda, oggi alla sesta generazione, fiore all’occhiello dell’industria campana e simbolo della qualità Made in Italy nel mondo, questa rappresenta una occasione per far ulteriormente conoscere una pasta che è il risultato di 170 anni di esperienza nella selezione delle migliori materie prime e di un metodo di lavorazione antico ed esclusivo. La pasta RUMMO Lenta Lavorazione® è realizzata con il Metodo brevettato Lenta Lavorazione® e con le migliori semole di grano duro che la natura possa offrire. Il risultato è dunque una pasta sempre al dente, dalla eccezionale tenuta alla cottura costante nel tempo, ideale per il salto in padella, per un “piacere ineguagliabile certificato”. Le trafile brevettate al bronzo consentono inoltre di trattenere meglio sughi e condimenti.

Apprezzata da chef e gourmet e approvata dalla Federazione Italiana Cuochi, la pasta RUMMO è l’unica certificata per la tenuta in cottura ed offre un’ampia gamma di formati per i canali dal retail al food service fra cui pasta secca, biologica, biologica integrale, all’uovo. Ora anche senza glutine. Inoltre nuova linea di sughi per il mercato estero selezionati e garantiti da RUMMO.

RUMMO produce dal 1846 un’ampia gamma di formati di pasta (140 tra secca, biologica, integrale, all’uovo e senza glutine) per soddisfare i gusti evoluti e le abitudini contemporanee. Ha recentemente ideato nuovi formati che vengono prodotti nel rispetto della tradizione degli artigiani pastai campani e dei tempi lenti della natura per preservare materie prime di alta qualità lavorate con il metodo brevettato della Lenta Lavorazione®, l’esclusivo metodo che offre numerosi benefici agli chef: tiene la cottura, conserva la forma originaria una volta cotta e non si ammassa nel piatto, anche dopo il salto in padella e nel tempo di attesa prima di essere servita. Una pasta tenace e resistente alla masticazione, con il profumo tipico del grano duro, perché nasce solo da miscele di grani duri fra i migliori al mondo, scelti ogni anno secondo la qualità del raccolto di stagione. Ogni lotto di produzione, di ciascun formato, è inoltre sottoposto a severi controlli e prove di assaggio da parte di due chef per verificarne l’effettiva rispondenza ai parametri certificati. Grazie a sette certificazioni internazionali – è la prima e l’unica pasta ad aver ottenuto una certificazione di prodotto (Certificazione Bureau Veritas N. 385/003) per la tenuta in cottura – e due stabilimenti RUMMO esporta i suoi prodotti in 45 nazioni dei 5 continenti. La quota delle esportazioni è del 35% e i principali mercati stranieri sono gli Stati Uniti d’America, il Giappone, la Francia, la Gran Bretagna e la Germania.