MEZZI RIGATONI MAIS GIALLO E RISO

Ingredienti: farina biologica di mais giallo (70%) e farina biologica di riso (30%).

I rigatoni sono nati con l’invenzione della rigatura sulla pasta, che permette a questo formato di trattenere i sughi. Il mais giallo e il riso fanno si che il gusto sia simile a quello della pasta classica, ma con più fibre e zero glutine.

Questo formato è ottimo perchè contiene acido folico e vitamina B1, e contiene un buon quantitativo di fibre che rallentano l’assorbimento degli zuccheri e contribuiscono a mantenere bassi i livelli di glicemia nel sangue. 

Fidatevi del nostro consiglio, la morte loro è con la carbonara!